В сеть кофеен требуется Шеф-повар в производственный цех
Мы — динамично развивающаяся сеть кофеен, и сейчас в нашу команду требуется шеф-повар, который станет лидером производственного цеха и будет работать вместе с командой поваров
Что нужно будет делать:
Руководить работой поваров в производственном цехе
Обеспечивать стабильное качество готовой продукции
Участвовать в разработке и обновлении меню
Следить за соблюдением санитарных норм и технологических процессов
Оптимизировать производственные процессы, закупки, списания
График работы:
5/2, с 09:00 до 19:00
Работа в производственном цехе (не в зале кофейни)
Что важно:
Опыт работы шеф-поваром или су-шефом на производстве или в заведениях с потоковым приготовлением
Умение выстроить эффективную работу команды
Знание технологических карт и процессов приготовления
Ответственность и любовь к своему делу
Мы предлагаем:
Работу в стабильной и растущей компании
Команду, которая ценит качество и развитие
Официальное трудоустройство
Комплексные обеды, чай и кофе в офисе
Тимбилдинги, корпоративы
Лояльное руководство и уважительное отношение
Возможности для роста и инициатив