Технолог в общепит

Алтай-2016 Казахстан, Астана 2025-07-08 10:50:47

Описание

Требуется технолог в сеть кафе "Огонек", отвечающий за организацию и контроль технологического процесса приготовления пищи, соблюдения калькуляций, норм качества и санитарно-гигиенических требований на всех этапах производства.

Обязанности:

1. Разработка и оптимизация технологии производства:

Создание технологических карт и инструкций.

Подбор сырья, режимов работы оборудования, параметров обработки.

Внедрение новых технологий, рецептур, методов производства.

2. Контроль качества продукции:

Проверка соответствия продукции стандартам и техническим условиям

Устранение причин брака.

Проверяет соблюдение температурных режимов хранения.

Контролирует сроки годности, условия приемки и маркировку продуктов.

Контролировать разделку мясо (говядина, баранина)

Следит за правильной обработкой овощей, мяса, рыбы и другой продукции.

3. Обучение персонала:

Обучение рабочих правильному соблюдению технологических процессов.

Инструктаж по новым процедурам и изменениям.

4. Документация:

Ведение технологической и отчетной документации.

Составление актов, журналов, отчетов.

График работы: 5/2, с 10.00 до 19.00

Похожие вакансии

  • Технолог в общепит

    от 350000 до 450000 KZT
    Алтай-2016 Казахстан, Астана 9 дней назад
    Требуется технолог в сеть кафе Огонек, отвечающий ... работы на аналогичной должности в общепите 3-6 лет - профильное образование - ...
    astana.hh.kz
  • Технолог

    от 300000 до 380000 KZT
    Кульманова У.Е Казахстан, Актау день назад
    ... пищи , за производственными процессами. Требования: Технолог несет персональную ответственность за качество ... . Дисциплинарная, материальная и иная ответственность технолога общественного питания определяются в соответствии ...
    aktau.hh.kz
  • Технолог

    от 500000 KZT
    Riza group Казахстан, Актау 3 дня назад
    ... , и в нашу команду требуется технолог пекарного производства. Нам нужен специалист, ...
    aktau.hh.kz
  • Технолог

    от 500000 KZT
    Riza group Казахстан, Астана 3 дня назад
    ... , и в нашу команду требуется технолог пекарного производства. Нам нужен специалист, ...
    astana.hh.kz
  • Технолог

    от 250000 до 500000 KZT
    Ocean12 Казахстан, садоводческое общество КГП Водоканал 8 дней назад
    ... , мыло, бытовая химия) требуется опытный ТЕХНОЛОГ. Работа в городе Атырау. Только ...
    petropavlovsk.hh.kz
  • Технолог

    от 250000 до 500000 KZT
    Ocean12 Казахстан, садоводческое общество КГП Водоканал 8 дней назад
    ... , мыло, бытовая химия) требуется опытный ТЕХНОЛОГ. Работа в городе Атырау. Только ...
    kostanay.hh.kz
  • Технолог-конструктор мебели

    от 350000 до 450000 KZT
    WEB-PRESTIGE Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... Wooddecor.kz (Астана) требуется ТЕХНОЛОГ- конструктор, С ОПЫТОМ РАБОТЫ, который ... -Мебельщик. Далее наступает работа Технолога: Обработка проектов исключительно в программе ... файлов. БЕЗ выездов на замер Технолог - обрабатывает проекты после дизайнера (он ...
    astana.hh.kz
  • Технолог полиметаллической обогатительной фабрики (п. Жайрем)

    Казцинк Казахстан, Астана 4 дня назад
    ... Жайремский горно-обогатительный комбинат приглашает Технолога полиметаллической обогатительной фабрики Ожидаемый результат - ... в технологической службе в должности технолога, старшего технолога, инженера-технолога на предприятиях не менее 5 ...
    astana.hh.kz
  • Бухгалтер-консультант iiko

    от 250000 до 450000 KZT
    Кафе Софт Сервис Казахстан, Астана, улица Жанибека Тархана, 4 9 дней назад
    ... требованиям: Знания складского учета в общепите; Опыт учета в предприятиях общепита; Опыт работы в складском учете ... анализ ведения учета в предприятиях общепита; Умение обучать и выступать перед ...
    astana.hh.kz
  • Технолог-калькулятор

    от 300000 до 350000 KZT
    Комфорт Отель Астана Казахстан, Астана, микрорайон Шубар, улица Космонавтов, 60 2 дня назад
    ... В команду отеля требуется Технолог-калькулятор, который возьмёт на себя ... отделом закупа. Требования: Опыт работы технологом от 2 лет в сегменте ... мышление, дисциплинированность; Профильное образование (технолог пищевого производства или схожее). Мы ...
    astana.hh.kz
  • Инженер-технолог по литью изделий из металла

    Well Master Казахстан, Актобе 15 дней назад
    ... Актобе) примет на работу Инженера-технолога по литью изделий из металла; ... территории РК. Основные задачи Инженера-технолога по литью изделий из металла: ... 3-х лет (для ведущих технологов — от 5-х лет и ...
    aktobe.hh.kz
  • Инженер-технолог по изготовлению кабельной продукции

    Well Master Казахстан, Актобе 15 дней назад
    ... кабельной продукции. Основные задачи Инженера-технолога по изготовлению кабельной продукции: Составление ... , 1С и специализированное ПО для технологов); Знание современных методов бережливого производства ( ...
    aktobe.hh.kz
  • Технолог

    от 250000 KZT
    Производственно-Фармацевтическая Компания ЭЛЕАС Казахстан, поселок 71-й Разъезд 22 часа назад
    Обязанности: организует работу всех этапов производства в соответствии со стандартами GMP; обеспечивает производство продукции в соответствие с утвержденной документацией с целью достижения требуемого качества; участвует в разработке плана производства и ...
    almaty.hh.kz
  • Технолог

    от 500000 KZT
    AGER 2005 Казахстан, Астана день назад
    Требования: Наличие опыта работы сборщиком мебели или на производстве (желательно) Есть опыт работы в Базис-Мебельщик (Обязательно) Уверенные компьютерные навыки Понимание производственного цикла (фрезеровка, кромление, сверление) Умение разрабатывать ...
    astana.hh.kz
  • Технолог

    от 450000 KZT
    PET Казахстан, Астана 7 дней назад
    Обязанности: Разработка и оптимизация технологических процессов производства выдувных полиэтиленовых пленок.Контроль за качеством продукции на всех этапах производства.Анализ и устранение причин брака и несоответствий в производственном процессе. Обучение ...
    astana.hh.kz
  • Начальник производства пищевых продуктов (общепит)

    от 800000 KZT
    Best Asian Company Казахстан, Астана, Элеваторная улица, 1 2 дня назад
    ... г. Косшы, с разной концепцией общепита, и свое производство пищевых полуфабрикатов ... (если не знаете, обучим), 1С Общепит; знание соответствующего оборудования; умение работать ...
    astana.hh.kz
  • Бухгалтер - калькулятор (общепит)

    Qurmet Solution Казахстан, Астана 11 дней назад
    ... , ответственность и глубокое понимание специфики общепита являются ключевыми принципами работы. Если ... отчетности. Знание специфики учета в общепите Отличается высоким уровнем ответственности и ...
    astana.hh.kz
  • Бухгалтер для общепита

    от 400000 до 500000 KZT
    Байтурин А.Ж. Казахстан, Актобе, улица Аль-Фараби, 36 16 дней назад
    ... Опыт работы бухгалтером в сфере общепита, от 3-х лет. Опыт работы с программой учета в общепите Aiko Навыки расчета себнстоимости блюд, ...
    aktobe.hh.kz
  • Повар универсальный в общепит

    от 600000 до 700000 KZT
    МАДИЯРОВА А Казахстан, село Кабанбай 21 день назад
    ... вкусно во время, опыт в общепите Требования: пунктуальность, опыт в общепите терпеливость и выдерженость Условия: на ...
    almaty.hh.kz
  • Технолог пищевого производства

    FARSH Silk Way Казахстан, Астана 10 дней назад
    В сеть ресторанов #FARШ требуется технолог пищевого производства Обязанности: Проводить аудиты ... продуктов Желательный опыт в сфере общепита Условия: Рассматриваем кандидатов с Алматы ...
    astana.hh.kz
  • Главный технолог (кетчуп, майонез, соусы)

    от 200000 до 300000 KGS
    ОсОО ЭйДи Трейдинг энд Консалтинг Казахстан, город Токмок день назад
    ... ; Требования: Высшее образование по специальности «технолог пищевой продукции», желательно — переработка плодоовощной ... аналогичной должности, или заместителем главного технолога (производство соусов, кетчупов, паст, маринадов); ...
    almaty.hh.kz
  • Дизайнер - технолог

    от 500000 KZT
    БОРАНБАЙ К. Казахстан, Астана, улица Мухтара Ауэзова, 22 2 дня назад
    ... в штат на позицию «Дизайнер - технолог мебели». Мы выезжаем на объекты, ... амбициозных людей на позицию дизайнер - технолог мебели. Много клиентов приходит к ...
    astana.hh.kz
  • Инженер-технолог ПГУ (парогазовая установка) / ведущий инженер / инженер 1-категории

    EMSS (ТОО “Энергомонтажстройсервис”) Казахстан, Астана 7 дней назад
    Инженер-технолог ПГУ (парогазовая установка) (ведущий инженер ... смежные направления); - Опыт работы инженером-технологом ПГУ, специалистом по парогазовым или ...
    astana.hh.kz
  • Технолог пищевого производства

    от 450000 до 600000 KZT
    Мясная продукция Казахстан, Астана, улица Бактыораза Бейсекбаева, 28 10 дней назад
    ... . Требования: Высшее образование по специальности Технолог пищевого производства или аналогичное. Опыт работы технологом в пищевой промышленности от 3 ...
    astana.hh.kz
  • Главный технолог хлебобулочной продукции

    Жеті Аспан (Супермаркет galmart) Казахстан, Астана, Достык, 9 11 дней назад
    ... новых продуктов: Требования: Опыт работы технологом от 3 лет на хлебобулочном производстве Профильное образование (технолог пищевой промышленности, хлебопекарное направление) Знание ...
    astana.hh.kz
  • Дизайнер - технолог

    от 500000 KZT
    БОРАНБАЙ К. Казахстан, Астана 18 дней назад
    ... в штат на позицию «Дизайнер - технолог мебели». Мы выезжаем на объекты, ... амбициозных людей на позицию дизайнер - технолог мебели. Много клиентов приходит к ...
    astana.hh.kz
  • Технолог хлебобулочной продукции

    от 700000 KZT
    Dostar coffee Казахстан, Астана 21 день назад
    ... пекарей, формовщиков Требования: Опыт работы технологом от 3 лет на хлебобулочном производстве Профильное образование (технолог пищевой промышленности, хлебопекарное направление) Знание ...
    astana.hh.kz
  • Технолог хлебобулочных изделий

    DK consulting group Казахстан, Астана 23 дня назад
    ... данный момент мы в поиске Технолога в пироговую Pate Обязанности: Разработка ... кондитерских изделий»,• «Технология пищевой промышленности»,• «Технолог общественного питания». Желательно от 1 ...
    astana.hh.kz
  • Бухгалтер общепита

    от 250000 KZT
    ВИК 21 Казахстан, Астана, улица Бейбитшилик, 35 19 часов назад
    ... : Введение бухгалтерского учета в сфере общепита Ежемесячное проведение инвентаризации, выявление и ...
    astana.hh.kz
  • Специалист по контролю себестоимости и потерям (общепит)

    от 300000 до 300000 KZT
    Best Food Astana Казахстан, Астана 15 дней назад
    ... затрат. Требования:• Опыт работы в общепите, фуд-сфере или производственном учtn- ...
    astana.hh.kz
  • Бухгалтер общепита в Cooffe BOOM

    от 250000 KZT
    ВИК 21 Казахстан, Астана, улица Бейбитшилик, 35 19 дней назад
    ... : Введение бухгалтерского учета в сфере общепита Ежемесячное проведение инвентаризации, выявление и ...
    astana.hh.kz
  • Инженер-технолог

    Судовое оборудование и сервис Казахстан, Актау 23 часа назад
    Инженер-технолог обязан: Разрабатывать производственно-технологическую документацию ...
    aktau.hh.kz
  • Кондитер технолог

    JanZeTo Казахстан, Астана, Кургальжинское шоссе, 11 20 часов назад
    ... или хлебопекарном производстве Профильное образование (технолог, пищевое производство) Знание оборудования, санитарных ...
    astana.hh.kz
  • Технолог в мебельную компанию

    от 500000 до 1000000 KZT
    Абикенов Казахстан, Астана, улица Орлыкол, 9 день назад
    ... связи с расширением ищем опытного технолога, который станет частью нашей команды ...
    astana.hh.kz
  • Главный технолог цеха убоя и переработки птицы (с.Чунджа)

    от 750000 KZT
    Прима Кус Казахстан, село Чунджа день назад
    ... деликатесов, в активном поиске Главного технолога цеха Убоя и переработки мяса ...
    almaty.hh.kz
  • Старший технолог-паспортист Локомотивного отдела

    SilkwayTransit Казахстан, Астана день назад
    Обязанности: Старший технолог-паспортист исполняет следующие обязанности: координирует ...
    astana.hh.kz
  • Ведущий инженер-технолог

    Kazakhstan Paramount Engineering Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... и пр.) Опыт работы инженером-технологом в горячей ковке, штамповке, машиностроении — ...
    astana.hh.kz
  • Технолог по производству напитков и соков

    LUCK Казахстан, Астана, микрорайон Коктал, улица Болашак, 28 день назад
    Требуется технолог по производству напитков и соков ...
    astana.hh.kz
  • Инженер технолог по металлу и по покраске

    от 550000 до 700000 KZT
    GR machinery Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... : металлургия, машиностроение) Опыт работы инженером-технологом от 3 лет Знание технологий ...
    astana.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Технолог в общепит
  • Размещено: 2025-07-08 10:50:47
  • Город Казахстан, Астана
  • Зарплата: от 350000 до 450000 KZT
  • Компания: Алтай-2016