В школьную столовую требуется главный бухгалтер со знанием в сфере общепита
Обязанности:
Организация и контроль бухгалтерского учёта:
1. Построение учёта по каждому подразделению отдельно;
2. Обеспечение централизованного учёта: сведение всех данных в головной офис;
3. Внедрение и сопровождение учётной системы (1С:Общепит)
4. Учёт пищевого производства (списание ингредиентов, калькуляционные карты);
5. Анализ рентабельности по подразделениям
6. Налоги и отчётность: Формирование и сдача бухгалтерской и налоговой отчётности
7. Контроль за налоговой нагрузкой по каждому подразделению
8. Кадровый и зарплатный учёт: Ведение табелей учета рабочего времени, расчёт з/п, авансов, больничных, отпускных
9. Кассовая дисциплина и работа с банком:
Контроль ККМ, онлайн-касс, правильного пробития чеков, сверка данных из ТИС
10. Ведение кассовой книги, отчётов кассира
11. Инвентаризации и внутренний контроль
Анализ недостач и перерасхода;
12. Подготовка отчетов для собственника (доходы, убытки, KPI по точкам)
13. Взаимодействие с контролирующими органами:Проверки налоговой, СЭС, трудовой инспекции. Подготовка и защита документов по проверкам.
Знание бухгалтерского и налогового законодательства.
Своевременная оплата труда