В связи с открытием нового филиала, ищем менеджера ресторана с опытом работы.
Условия:
Обязанности:
— Организация и контроль работы персонала
— Работа с гостями: встреча, решение конфликтных ситуаций
— Ведение кассовой дисциплины: открытие/закрытие смены, инкассация
— Обучение, адаптация и мотивация новых сотрудников
— Контроль остатков расходных материалов
— Бронирование столов, взаимодействие с агрегаторами
Требования:
— Опыт работы менеджером в ресторане (не банкетном) от 1 года
— Знание IIko, Excel, Word на уровне уверенного пользователя