Обязанности:
• Организация и контроль работы ресторана в течение смены.
• Управление персоналом: обучение, адаптация, контроль дисциплины и мотивация команды.
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства.
• Работа с отзывами гостей и оперативное решение конфликтных ситуаций.
• Контроль кассовой дисциплины, отчетности, соблюдения стандартов компании и санитарных норм.
Выполнение плановых показателей по выручке, среднему чеку и качеству обслуживания гостей.
Требования:
Менеджер ресторана «Орта»
Требования:
Мы предлагаем нашим сотрудникам:
Какой фильм смотрели про Ресторан и Сервис? При встрече обсудим 🔥