• Работа с техкартами и калькуляцией блюд
• Контроль себестоимости, корректность реализации
• Ведение учёта в Айка и 1С
• Списание сырья, учёт остатков, инвентаризации
• Взаимодействие с производством, закупом и бухгалтерией
• Анализ отклонений и предложение решений

Что важно:
• Чёткое понимание, как устроен производственный учёт
• Готовность учиться и развиваться
• Внимательность, системное мышление

• Опыт работы калькулятором/бухгалтером на производстве от 1 года
• Знание Айка и 1С обязательно
• Умение работать с техкартами, себестоимостью, списаниями

• Обучение за счёт компании — внутри и внешние курсы
• Наставничество и поддержка на этапе адаптации
• Возможность карьерного роста
• График 5/2, стабильная заработная плата
• Обед, чай, кофе за счет компании