Шеф-кондитер

«ALATAU MILL» Казахстан, Алматы, улица Жамал Омаровой, 35 2026-06-25 14:36:13

Описание

Ищем талантливого и амбициозного Шеф-кондитера, который возглавит кондитерское направление наших ресторанов, обновит десертную карту и создаст новые кондитерские тренды.

Условия работы

  • Заработная плата: от 700 000 до 900 000 ₸ на руки (обсуждается индивидуально)
  • График работы: 5/2 (ненормированный рабочий день в периоды запусков меню)
  • Тип занятости: Полная занятость
  • Локация: Алматы, Медеуский район, Коктобе, ресторан INZHU, ABAY, SHASHU, KOKTOBE HALL

Обязанности

  • Разработка меню: Создание авторских десертов, выпечки и сезонных обновлений.
  • Проработка ТТК: Составление технологических карт и расчет себестоимости.
  • Контроль стандартов: Мониторинг качества, вкуса и подачи каждого десерта.
  • Управление командой: Организация работы кондитерского цеха (штат 8 человек), обучение и мотивация персонала.
  • Закупки и склад: Взаимодействие с поставщиками и контроль остатков сырья.
  • Пищевая безопасность: Контроль за соблюдением санитарных норм (ХАССП) и чистоты.

Требования к кандидату

  • Профессиональный опыт: Опыт работы шеф-кондитером или старшим кондитером в ресторанах от 3 лет.
  • Творческий подход: Знание современных кондитерских техник и эстетическое видение подачи.
  • Знание трендов: Опыт работы с классическими, ПП и веганскими десертами будет преимуществом.
  • Лидерские качества: Умение эффективно управлять людьми и работать в режиме многозадачности.
  • Документы: Наличие действующей медицинской книжки.

Что мы предлагаем

  • Стабильный доход: Выплаты без задержек два раза в месяц.
  • Ресурсы для творчества: Профессиональное современное оборудование на кухне.
  • Условия: Бесплатные обеды и ужины, пропуск на канатную дорогу
  • Карьерный рост: Возможность реализовать свои авторские идеи в успешном проекте.

Похожие вакансии

  • Кондитер

    от 400000 до 500000 KZT
    Syrniki BT Казахстан, Алматы, Бостандыкский район 9 дней назад
    ... большой опыт работы на должности шеф-кондитера.• Опыт управления кондитерским и пекарным ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    от 300000 до 385714 KZT
    Amina Bakieva Казахстан, Алматы, улица Айтиева, 154/1 2 дня назад
    ... конкурентную заработную плату-Организовываем нашим кондитерам доп.доход в виде проведения ... ждем от кандидата:-Опыт работы кондитером.-Дружелюбие и коммуникабельность. Нам нужен ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-кондитер/ Старший кондитер в новый премиальный цех

    от 450000 до 700000 KZT
    SMELO Казахстан, Алматы, улица Таира Жарокова, 289А 6 дней назад
    ... и качества Мы ищем шеф-кондитера старшего кондитера и нам важно долгосрочное сотрудничество ... Подбирать, обучать и развивать команду кондитеров.• Следить за современными трендами кондитерского ... есть опыт работы старшим кондитером от 2 лет.• Вы умеете ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    от 270000 до 270000 KZT
    Пак О.Т. Казахстан, Алматы, улица Митина, 17 10 дней назад
    ... NEXT приглашает в свою команду Кондитера с навыками заготовщикаЕсли ты любишь ... и банкетов. Требования: Опыт работы кондитером от 5 лет; Знание технологий ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    от 212631 KZT
    Royal Tulip Almaty (ЕЛ-ТАИР) Казахстан, Алматы, улица Оспанова, 401/2 12 дней назад
    ... месте Требования: Средне-специальное образование кондитера. Аккуратность ,пунктуальность ,порядочность. Наличие санитарной ... 14:00-23:00 у кондитера Имеется развозка в утреннее и ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    от 350000 KZT
    Пааль Казахстан, Алматы, улица Климента Тимирязева, 42/10 6 дней назад
    ... санитарных норм. Требования: - Опыт работы кондитером от 1 года. - Знание основ ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    от 400000 KZT
    RPC & CO Казахстан, Алматы, микрорайон Кемел, улица Аксуат, 46/1 11 дней назад
    ... месте. Требования: опыт работы пекарем-кондитером от 3 лет; желательно предоставление ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    от 300000 до 400000 KZT
    Амиржан «Coffee Shake» Казахстан, Алматы, улица Турганбека Катаева, 158А 16 дней назад
    ... кухни. Требования: Компетенции: Важные навыки кондитера (например, умение работать в команде, ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф кондитер в пекарню

    от 500000 KZT
    IS Project Group Казахстан, Алматы, проспект Ермека Серкебаева, 146 18 часов назад
    ... В наш кондитерский цех требуется Шеф кондитер который станет частью команды.Если ... , создание кондитерских изделий Мы ищем:• Шеф кондитера с опытом работы в цеху• ...
    almaty.hh.kz
  • Бренд шеф-кондитер в ресторанный холдинг SUN GROUP

    Примавера КАЗ Казахстан, Алматы 18 часов назад
    ... : Опыт работы на позиции Бренд Шеф-кондитера в крупном ресторанном холдинге Премиум ...
    almaty.hh.kz
  • Су-Шеф в кофейню Tary Ayusai

    от 500000 до 700000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, улица Кокшокы 16 часов назад
    ... кофейню Tary Ayusay ищем су-шефа — человека, который будет помогать шеф-повару управлять кухней и контролировать работу команды. Су-шеф отвечает за порядок на кухне, ... норм и стандартов кухни замещение шеф-повара при необходимости Требования: опыт ...
    almaty.hh.kz
  • Бренд-шеф кухни (Европейская кухня)

    от 700000 KZT
    InnovaTech Казахстан, Алматы, проспект Ермека Серкебаева, 146 3 дня назад
    ... талантливого, концептуального Бренд-шефа кухни. Важно: позиция предполагает управление ... находятся в ведении шеф-бариста. Обязанности: Разработка и обновление ... Успешный опыт работы Бренд-шефом, Шеф-поваром или Старшим су-шефом в ресторанных сетях или кафе ...
    almaty.hh.kz
  • Бренд Шеф - Повар в этно-кофейню TARY

    до 1300000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 55 10 дней назад
    ... поколения. Сейчас мы ищем Бренд-шефа Шеф-консультанта, который сможет не просто ... требуется: Практический опыт работы бренд-шефом, шеф-поваром или шеф-консультантом от 3 лет. Отличное ...
    almaty.hh.kz
  • Пекарь-кондитер

    от 250000 до 300000 KZT
    Amina Bakieva Казахстан, Алматы, улица Айтиева, 154/1 18 часов назад
    Всем привет Ищем талантливого пекаря-кондитера в кондитерскую Амины Бакиевой ( ... заработную плату.-Организовываем нашим кондитерам доп.доход в виде проведения ... от кандидата:-Опыт работы кондитером или же домашним кондитером. На обучение времени нет, нужен ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 900000 до 1000000 KZT
    Сулейман Казахстан, Алматы, микрорайон Думан, улица Жиренше, 2 11 дней назад
    Mangal Fish ищет шеф-повара Мықты маман іздеп ... ;— развитие меню. Требования: — опыт работы шеф-поваром или су-шефом;— ответственность и дисциплина;— умение управлять ... на кухне. Нам нужен сильный шеф, который наведет систему и будет ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер в цех

    от 350000 KZT
    Полина Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 5к3А 6 дней назад
    ... Q Coffee Shop и ищем кондитера, с опытом, который любит своё ... вас, если: Есть опыт работы кондитером; Вы аккуратны, ответственны и любите ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер (помощник кондитера)

    от 250000 до 250000 KZT
    Vino e Cena Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 140А 23 дня назад
    ... Фараби (Остановка Академгородок); Опыт работы кондитером (помощником кондитера), желательно от 3-х лет ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    от 280000 до 300000 KZT
    Vega Food Казахстан, Алматы, улица Гоголя, 40 23 часа назад
    Обязанности: Приготовление кондитерских изделий и полуфабрикатов по ТТК Поддержание порядка на рабочем месте Соблюдение требований СанПин Соблюдение трудовой дисциплины Требования: Умение работать по технологическим картам Опыт работы не менее 1 ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    от 600000 KZT
    Махнина Н.В. Казахстан, Алматы, микрорайон Орбита-4 3 дня назад
    Обязанности: Полный цикл изготовления кондитерских изделий (пирожное, торты, пироги, работа с заварным и песочным тестом) с нуля до витрины Требования: Самостоятельность, Профессионализм, Пунктуальность, аккуратность, опыт работы на аналогичном ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    от 400000 до 450000 KZT
    NM 13 Казахстан, Алматы, улица Кабанбай батыра, 104 3 дня назад
    Обязанности: изготовление продукции согласно технологическим картам соблюдение санитарных норм Требования: опыт работы от года на аналогичной позиции знание технологий приготовления кондитерских изделий Условия: своевременная оплата труда обучение
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    MAGNUM Казахстан, Алматы 6 дней назад
    В нашей команде вам предстоит: Изготавливать полуфабрикаты и готовую продукцию кондитерского цеха Соблюдать правила работы с оборудованием цеха Соблюдение чистоту и порядок в цехе и на своем рабочем месте. Важно, чтобы у вас были: Активная жизненная ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    от 345000 до 500000 KZT
    «ALATAU MILL» Казахстан, Алматы, улица Омаровой, 41 9 дней назад
    Обязанности: приготовление десертов приготовление торта Требования: опыт работы не менее 3-х лет умение работать с мастикой и сложным оформление торта с десертами приветствуется Условия: график 5 2 бесплатное стаф-питание оплата больничных, отпускных, ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    от 150000 KZT
    Аксай-Нан ХБК Казахстан, алматы 11 дней назад
    Обязанности:• Приготовление тортов, пирожных, кремов и сиропов• Украшение и наполнение изделий• Контроль качества и соблюдение рецептуры Требования:• Опыт работы от 1 года• Аккуратность, внимательность, креативность Зарплата: от 150 000 ₸ в месяц (на руки ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    от 225000 KZT
    cheesecake Казахстан, Алматы, улица Сапаргали Бегалина, 7 24 дня назад
    Молодой коллектив в поиске амбициозного сотрудника Если ты горишь идеями и полон сил на реализацию своего таланта, то тебе к нам:) Мы работаем с топовыми заведениями и брендами Алматы Обязанности: • изготовление десертов согласно тех.картам • содержание ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    от 220000 до 440000 KZT
    HUNTER Казахстан, Алматы, жилой комплекс Ortau 24 дня назад
    Обязанности: Изготовление кондитерских и мучных изделий Оформление десертов и тортов Сборка тортов Выпечка продукции Поддержание чистоты на рабочем месте Оформление тортов и десертов, рисование, подпись на тортах Требования: Знание технологии производства ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер

    от 270000 до 350000 KZT
    ProCoffee Казахстан, Алматы, проспект Достык, 87А 25 дней назад
    Обязанности: Приготовление тортов, десертов и выпечки Украшение изделий (крем, декор, оформление витрины) Соблюдение рецептур и санитарных норм Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Требования: Опыт работы от 1 года Умение печь и украшать изделия ...
    almaty.hh.kz
  • Су-Шеф в кофейню в Tary Almaty

    от 550000 до 800000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 55 16 часов назад
    ... гостю. Сейчас мы ищем Су-шефа, который не просто контролирует кухню, ... контроль их выполнения. Взаимодействие с Шеф-поваром по улучшению процессов и ... тебя требуется: Опыт работы Су-шефом или Старшим поваром от 2 ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф

    от 525000 KZT
    RPC & CO Казахстан, Алматы, микрорайон Кемел, улица Аксуат, 46/1 2 дня назад
    ... RayPool Club требуется Су-шеф Обязанности: управление штатной командой поваров; ... на рабочем месте; выполнение функций шеф-повара при его отсутствии; ответственность ... го года на должности су-шефа; кулинарное мастерство, безупречное знание современных ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф - повар в сеть столовых

    от 600000 KZT
    Полина Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 13к3В 6 дней назад
    ... сильной командой. Сейчас мы ищем шеф-повара, который поможет развивать направление ... кухни. Наши требования: Опыт работы шеф-поваром су-шефом в столовой, кафе или на ...
    almaty.hh.kz
  • Су-Шеф в ресторан Aroma

    от 400000 до 500000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 113 9 дней назад
    ... 1-е место, а наш шеф-повар - признан лучшим в стране. ... смены;Работа в бригаде с шеф-поваром и кухонным персоналом;Помощь в обучении новых сотрудников.Требования: Опыт работы су-шефом от 1 года ;Умение грамотной ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф в кофейню Skyberry и Capito

    от 330000 до 330000 KZT
    Capito (Капито) Казахстан, Алматы 9 дней назад
    ... Skyberry Мы ищем опытного Су-Шеф-повара, который с вдохновением идет ... для Вас На должности Су-шефа перед Вами будут стоять следующие ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф повар итальянской кухни

    от 400000 до 500000 KZT
    ИСОВА А.Б. Казахстан, Алматы, бульвар Бухар Жырау, 2 11 дней назад
    ... приглашает в свою команду профессионального шеф-повара итальянской кухни. Обязанности: Организация ... стандартов ресторана. Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Глубокое ...
    almaty.hh.kz
  • Кондитер в загородный ресторанный комплекс Queen Mountain Resort от SUN GROUP

    от 350000 до 484000 KZT
    Примавера КАЗ Казахстан, Алматы, Медеуский район, улица Керей-Жанибек Хандар, 375уч1 2 дня назад
    ... Приглашаем в свою команду профессионалов КОНДИТЕРОВ с опытом работы в ресторанах ...
    almaty.hh.kz
  • Старший кондитер в ресторан Сыроварня by Novikov

    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 14 дней назад
    ... по производству; Распределение задач среди кондитеров и пекарей; Поддержание высокой скорости ... другими материалами; Профильное образование (желательно кондитер или технолог пищевой промышленности); Дополнительные ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-пекарь / Технолог-консультант

    Жаксылыкова А.М. Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 36 16 дней назад
    ... • Обучение действующей команды пекарей и кондитеров• Внедрение системы контроля качества продукции• ... сотрудников Требования: • Практический опыт работы шеф-пекарем, технологом или руководителем производства• ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-бармен

    от 700000 KZT
    ADRIANO Казахстан, Алматы, улица Муканова, 190 день назад
    ... ALMATY ищем в свою команду Шеф-Бармена Что мы предлагаем: Стабильная ... от 3 года на должности шеф бармена; Активность, позитивный настрой, честность, ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 1000000 KZT
    Service Group Казахстан, Алматы, микрорайон Кок-Тобе, улица Диваева, 35 3 дня назад
    Требуется шеф-повар Организация и контроль работы ... себестоимости блюд. Требования * Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.* Профессиональное ...
    almaty.hh.kz
  • Су-шеф в ресторан DOUBLE COFFEE

    от 405000 до 420000 KZT
    Тайсейко Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 2 дня назад
    ... ресторанов DOUBLE COFFEE приглашаем СУ-ШЕФА в нашу команду За 10 ... 2 лет на позиции су-шефа; знание европейской кухни; ответственность, пунктуальность ...
    almaty.hh.kz
  • Шеф-бармен

    Мята Казахстан, Алматы, улица Кажымукана, 49 3 дня назад
    ... команду Мята Lounge Bar требуется Шеф-бармен 🔥Требования Опыт работы шеф-барменом обязателен Ответственность, организованность Умение ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Шеф-кондитер
  • Размещено: 2026-06-25 14:36:13
  • Город Казахстан, Алматы, улица Жамал Омаровой, 35
  • Зарплата: от 700000 до 900000 KZT
  • Компания: «ALATAU MILL»