Администратор ресторана

ИСОВА А.Б. Казахстан, Алматы, бульвар Бухар Жырау, 2 2026-06-19 11:42:41

Описание

Обязанности

Операционное управление

• Организация бесперебойной работы ресторана в течение смены.

• Контроль качества блюд, скорости выдачи, стандартов сервиса.

• Управление залом, очередями, кухней — быстрое решение всех рабочих ситуаций.

• Контроль чистоты, санитарных норм, состояния оборудования и инвентаря.

• Работа с поставками, учёт расходников, продуктов, упаковки.

• Ведение чек-листов открытия/закрытия, поддержание порядка в документации.

Управление персоналом

• Подбор, обучение, адаптация новых сотрудников.

• Контроль работы кассиров, поваров, курьеров.

• Проведение пятиминуток перед сменой, мотивация команды.

• Составление графиков, контроль дисциплины и внешнего вида.

• Разбор ошибок, проведение обратной связи, улучшение стандартов сервиса.

• Вовлечение команды в выполнение KPI точки.

Требования

• Опыт работы администратором/менеджером/старшим смены в ресторанах, кафе, фастфуде — от 1 года.

• Опыт управления персоналом от 5 человек.

• Понимание операционных процессов ресторана (зал, кухня, касса, поставки).

• Умение быстро принимать решения, стрессоустойчивость.

• Ответственность, внимательность, аккуратность, лидерские качества.

• Желание развиваться и расти внутри сети.

Условия

• Карьерный рост

Похожие вакансии

  • Управляющий рестораном (в ресторан Tanuki на Шевченко)

    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, улица Шевченко, 96 2 дня назад
    ... более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши ... гастрономией.Мы верим, что успех ресторана начинается с команды. Поэтому создаём ... : • Опыт работы на позиции Директора ресторана не менее 3 лет;• Опыт ...
    almaty.hh.kz
  • Администратор ресторана

    от 400000 до 600000 KZT
    Марат (ТМ Okadzaki) Казахстан, Алматы, проспект Абая, 160к5 14 дней назад
    ... мы открываем вакансию Администратора ресторана.Обязанности• Организация бесперебойной работы ресторана в течение смены.• Контроль качества ... . Требования• Опыт работы администратором менеджером старшим смены в ресторанах, кафе, — от 1 года.• Опыт ...
    almaty.hh.kz
  • Администратор ресторана

    от 400000 до 500000 KZT
    ARABIS Group Казахстан, Алматы, проспект Ермека Серкебаева, 101 8 дней назад
    ... к отдыху Открытие и закрытие ресторана. Контроль за поддержанием чистоты и ... вопросов, связанных с функционированием ресторана Управление персоналом, участие в подборе, ... менее 1 года на позиции администратора ресторана Знать 10 шагов сервиса Пунктуальность ...
    almaty.hh.kz
  • Администратор ресторана

    от 370000 до 450000 KZT
    ТМ, Bon Bon, кофейня (Мамытбаева) Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 123 2 дня назад
    ... сфере ресторанного бизнеса (старший официант, администратор зала); Опыт в премиум-кафе или ресторанах будет преимуществом; Знание сервиса и ... ; Возможность карьерного роста до Управляющего рестораном. ✨ Почему Bon Bon? Более 20 ...
    almaty.hh.kz
  • Администратор ресторана

    от 400000 до 500000 KZT
    YS-KAZAKHSTAN Казахстан, Алматы, микрорайон Аксай-3А, 79А 5 дней назад
    ... ,79а 1, кафе «Jasmine» Требуются: Администраторы ресторана Требуемый опыт работы: от 3 ...
    almaty.hh.kz
  • Администратор ресторана

    от 500000 KZT
    Центральный Оздоровительный Комплекс Арасан Казахстан, Алматы, улица Мукана Тулебаева, 78 2 дня назад
    ... в ресторанном бизнесе на должности администратора не менее 6 лет Грамотная ...
    almaty.hh.kz
  • Администратор ресторана

    от 400000 до 600000 KZT
    АЙ-СӘТ Лтд Казахстан, Алматы, 12-й микрорайон, 24 2 дня назад
    ... разовое питание Обучение за счет ресторана Своевременная выплата заработной платы Оформление ...
    almaty.hh.kz
  • Администратор ресторана

    от 200000 до 400000 KZT
    КАДЫРКЕШОВА Г. Ж. Казахстан, Алматы, проспект Суюнбая, 163М 21 день назад
    ... с поставщиками Участвовать в ревизий ресторана. Контроль кассовой дисциплины. Сдача смены. ...
    almaty.hh.kz
  • Управляющий Директор Ресторана

    FORT VERNYI FAMILY (ИП КАРТАНБАЕВА Э.Ш.) Казахстан, Алматы, улица Толе би, 179А/22 8 дней назад
    ... → до сделок) Управление всеми аспектами ресторана, включая планирование, закупки, поставки, обслуживание и качество. Управление командой официантов и администраторов: набор, обучение, разработки KPI и ...
    almaty.hh.kz
  • Администратор ресторана

    от 500000 KZT
    Iron Grill Казахстан, Алматы, бульвар Бухар Жырау, 27/5А 6 дней назад
    Описание вакансии: График работы: 2 2 с 10:30 до 02:00 Обязанности: встреча посетителей; поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале; управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль ...
    almaty.hh.kz
  • Управляющий в ресторан

    от 1000000 KZT
    Good Co. Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 96 день назад
    ... мы ищем Нам нужен не администратор и не контролёр. Нам нужен сильный Управляющий, который: • Имеет опыт управления рестораном от 3 лет.• По-настоящему ...
    almaty.hh.kz
  • Администратор

    95 000 тг.
    Алматы 8 дней назад
    Срочно требуется администратор для работы в офисе.Требования: ...
    almaty.salexy.kz
  • Администратор

    150 000 тг.
    Алматы 8 дней назад
    Требуется Администратор обязаности -Консультация -Прием звонков и ...
    almaty.salexy.kz
  • Управляющий директор ресторана

    до 1000000 KZT
    Григорян С М Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 121 2 дня назад
    ... . На 2026 год в сеть ресторанов входят: Café Leffe, SunqarBar&Restaurant, Вкус Востока. Каждый ресторан уникален своим подходом и концептуальностью. ... ожидаем от кандидата? Опыт управления рестораном от 3 до 6 лет ...
    almaty.hh.kz
  • Администратор кафе-пекарни PAUL

    от 300000 до 400000 KZT
    French Bakery Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/8 3 дня назад
    ... . Задачи, которые мы ставим перед Администратором рестораном: Управление Рестораном; Повышение рентабельности Ресторана; Применение организационных решений для развития ... , чтобы эти гости пришли в ресторан вновь; Проведение инвентаризаций и их ...
    almaty.hh.kz
  • Администратор кафе-пекарни (Есентай молл)

    от 350000 до 400000 KZT
    French Bakery Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/8 2 дня назад
    ... . Задачи, которые мы ставим перед Администратором рестораном: Управление Рестораном; Повышение рентабельности Ресторана; Применение организационных решений для развития ... , чтобы эти гости пришли в ресторан вновь; Проведение инвентаризаций и их ...
    almaty.hh.kz
  • General Manager ресторана

    Компания по управлению активами АЛМАЛЫ, ТОО Казахстан, Алматы, Медеуский район, улица Керей-Жанибек Хандар, 465 день назад
    ... уже luxury, запускается ресторан на базе Medeo Park Hotel. ... просто ещё один ресторан на карте. Это не про « ... понимание финансовых показателей ресторана, бюджетирования, food cost, labor cost ... т.д.) развитие ресторана как коммерчески успешного проекта Почему ...
    almaty.hh.kz
  • Бренд-шеф повар группы ресторанов

    до 1200000 KZT
    Григорян С М Казахстан, Алматы, улица Манаса, 5А 20 часов назад
    ... . На 2026 год в сеть ресторанов входят: Café Leffe, SunqarBar&Restaurant, Вкус Востока. Каждый ресторан уникален своим подходом и концептуальностью. ... индивидуально) Опыт работы в группе ресторанов Возможность профессионального карьерного и финансового ...
    almaty.hh.kz
  • Официант (в итальянский ресторан "Bella Ciao")

    от 400000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, улица Мукагали Макатаева, 127 2 дня назад
    ... более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши ... гастрономией.Мы верим, что успех ресторана начинается с команды. Поэтому создаём ... Вежливое и профессиональное обслуживание гостей ресторана;• Консультирование гостей по меню, помощь ...
    almaty.hh.kz
  • Официант (в японский ресторан "Tanuki" Розыбакиева)

    от 450000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, улица Розыбакиева, 310А 6 дней назад
    ... более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши ... гастрономией.Мы верим, что успех ресторана начинается с команды. Поэтому создаём ... Вежливое и профессиональное обслуживание гостей ресторана;• Консультирование гостей по меню, помощь ...
    almaty.hh.kz
  • Официант (в японский ресторан "Tanuki" Шевченко)

    от 400000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, улица Шевченко, 96 6 дней назад
    ... более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши ... гастрономией.Мы верим, что успех ресторана начинается с команды. Поэтому создаём ... Вежливое и профессиональное обслуживание гостей ресторана;• Консультирование гостей по меню, помощь ...
    almaty.hh.kz
  • Повар-сушист (в японский ресторан Тануки на Сатпаева)

    от 280000 до 380000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, улица Каныша Сатпаева, 133/7 6 дней назад
    ... более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши ... гастрономией.Мы верим, что успех ресторана начинается с команды. Поэтому создаём ...
    almaty.hh.kz
  • Операционный директор/управляющий

    от 600000 до 800000 KZT
    Абсагатова Р Казахстан, Алматы, улица Керима Мынбаева115 15 дней назад
    ... залов и порядком в ресторане— заниматься подбором, адаптацией и обучением персонала— контролировать официантов, администраторов, менеджеров и другие отделы— составлять ... одного из сильнейших этно-ресторанов Алматы— сильную команду и амбициозный ...
    almaty.hh.kz
  • Водитель-курьер на личном автомобиле (в японский ресторан на Сатпаева)

    от 450000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, улица Каныша Сатпаева, 133/7 22 часа назад
    ... более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши ... гастрономией.Мы верим, что успех ресторана начинается с команды. Поэтому создаём ...
    almaty.hh.kz
  • Бармен-кассир (в японский ресторан ТАНУКИ Сатпаева)

    от 300000 до 330000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, улица Каныша Сатпаева, 133/7 день назад
    ... более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши ... гастрономией.Мы верим, что успех ресторана начинается с команды. Поэтому создаём ... в крупной и стабильной сети ресторанов. Дружный коллектив и комфортную рабочую ...
    almaty.hh.kz
  • Бармен (в японский ресторан ТАНУКИ Розыбакиева)

    от 250000 до 350000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, улица Розыбакиева, 310А день назад
    ... более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши ... гастрономией.Мы верим, что успех ресторана начинается с команды. Поэтому создаём ...
    almaty.hh.kz
  • Водитель-курьер на личном автомобиле (в японский ресторан Тануки Достык)

    от 500000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, проспект Достык, 232 6 дней назад
    ... более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши ... гастрономией.Мы верим, что успех ресторана начинается с команды. Поэтому создаём ...
    almaty.hh.kz
  • Повар горячего цеха в ресторан "Сыроварня"

    от 360000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 3 дня назад
    ... непосредственно в ресторане. В рамках этого проекта Сыроварня совмещает несколько направлений: ресторан, где подают блюда из сыра, ... с концепцией ресторана; Требования: Опыт работы – от 2 лет в ресторанах с европейской или итальянской кухней; ...
    almaty.hh.kz
  • Хостес в ресторан "Сыроварня"

    от 285000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 12 дней назад
    ... работы в должности хостес в ресторанах - обязателен; Приветливость и дружелюбие, коммуникабельность; ... ; Вежливость и тактичность. Условия: Расположение ресторана в центре города; Работа в новом ресторане международного бренда; График работы: сменный; ...
    almaty.hh.kz
  • Повар горячего цеха в ресторан "Сыроварня"

    от 360000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111 16 дней назад
    ... непосредственно в ресторане. В рамках этого проекта Сыроварня совмещает несколько направлений: ресторан, где подают блюда из сыра, ... с концепцией ресторана; Требования: Опыт работы – от 2 лет в ресторанах с европейской или итальянской кухней; ...
    almaty.hh.kz
  • Менеджер ресторана

    от 300000 до 500000 KZT
    BNS Казахстан, Алматы, шоссе Северное кольцо, 72 2 дня назад
    ... обеспечение всем необходимым для жизнедеятельности ресторана; Исполнение иных задач по требованию руководства. Требования: Опыт работы менеджером администратором ресторана не менее 3 лет; Знание ...
    almaty.hh.kz
  • Повар холодного цеха в сеть ресторанов

    от 320000 до 400000 KZT
    Григорян С М Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 128В 3 дня назад
    ... . На 2024 год в сеть ресторанов входят: Café Leffe, SunqarBar&Restaurant, Вкус Востока. Каждый ресторан уникален своим подходом и концептуальностью. ... от 2-х лет в ресторанах ОБЯЗАТЕЛЕН Опыт работы с европейской ...
    almaty.hh.kz
  • Повар горячего цеха в сеть ресторанов

    от 350000 до 550000 KZT
    Григорян С М Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 128В 3 дня назад
    ... . На 2024 год в сеть ресторанов входят: Café Leffe, SunqarBar&Restaurant, Вкус Востока. Каждый ресторан уникален своим подходом и концептуальностью. ... от 2-х лет в ресторанах ОБЯЗАТЕЛЕН Опыт работы с европейской ...
    almaty.hh.kz
  • Пеший курьер в службу доставки (в японский ресторан Тануки Достык)

    от 500000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, проспект Достык, 232 6 дней назад
    ... более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши ... гастрономией.Мы верим, что успех ресторана начинается с команды. Поэтому создаём ...
    almaty.hh.kz
  • Управляющий рестораном

    от 500000 до 750000 KZT
    Crown Star Казахстан, Алматы, проспект Достык, 52 21 день назад
    ... , drink cost, текучесть; Обеспечение конкурентоспособности ресторана. (Раскрутка и продвижение ресторана ); Участие в формировании стратегии развития ... менее 5лет. Знание системы автоматизация ресторанов; Знание стандартов оказания качественного сервиса; ...
    almaty.hh.kz
  • Управляющий рестораном доставки

    650 000 тг.
    Алматы 8 дней назад
    ... :-Осуществление операционной деятельности ресторана доставки еды;-Контроль и анализ KPI-ресторана;-Развитие ресторана;-Бюджетирование, планирование;-Управление персоналом ресторана - набор, обучение, ротация ... открыть рестораны FoodBand с нами,для отклика ...
    almaty.salexy.kz
  • Требуется: Помощник администратора

    Алматы 8 дней назад
    Требуется: Помощник администратораТребования: ответственность, грамотность, коммуникабельность, целеустремлённость, обучаемость, высокая работоспособность, креативность, способность работать как самостоятельно, так и с коллективом.Обязанности: организация ...
    almaty.salexy.kz
  • Срочно Администратор

    100 000 тг.
    Алматы, Толе би 82А 8 дней назад
    Требуется администратор в гостиницу.Обязанности: приём гостей, ...
    almaty.salexy.kz
  • Диспетчер- администратор

    100 000 тг.
    Алматы, Зенкова 13 8 дней назад
    В коммерческую организацию требуется диспетчер- администратор.Функциональные обязанности:- Прием телефонных звонков,- ...
    almaty.salexy.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Администратор ресторана
  • Размещено: 2026-06-19 11:42:41
  • Город Казахстан, Алматы, бульвар Бухар Жырау, 2
  • Зарплата: от 300000 до 500000 KZT
  • Компания: ИСОВА А.Б.