Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни.
• Приготовление блюд согласно стандартам заведения.
• Разработка новых блюд и сезонных предложений.
• Контроль качества продукции и подачи блюд.
• Управление персоналом кухни, обучение сотрудников.
• Контроль санитарных норм и порядка на кухне.
• Работа с поставщиками, контроль закупа и остатков продуктов.
• Проведение инвентаризаций.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром .
• Знание европейской, восточной и национальной кухни.
• Навыки управления коллективом.
• Ответственность, организованность, лидерские качества.
• Знание санитарных норм и технологий приготовления блюд.
• Умение работать в режиме многозадачности.

Мы предлагаем:

✅ Стабильную заработную плату (обсуждается на собеседовании).
✅ Своевременные выплаты.
✅ Бесплатное питание.
✅ Дружный коллектив.
✅ Возможность реализовать свои идеи и развивать меню заведения.
✅ Официальное трудоустройство (по договоренности).

✅ При надобности проживание предоставляется

приглашаем в команду сильного и инициативного шеф-повара, готового развивать кухню и поддерживать высокий уровень сервиса и проявит себя на весь город и Казахстан! 🍽️👨‍🍳