Бутик-отель Ustyurt ищет в свою команду Повара на завтраки
Если вы умеете держать стабильное качество, понимаете ответственность за утренний сервис и готовы работать в команде — будем рады знакомству.
Формат: не полный рабочий день
О нас
Бутик-отель на 54 номера на первой береговой линии.
Работаем в формате шведского стола + сет-меню при низкой загрузке.
Важно качество, стабильность и чистота.
Обязанности
Подготовка и организация завтрака (шведский стол / континентальный формат)
Приготовление горячих позиций (яичницы, омлеты, каши, сосиски, гарниры и т.д.)
Контроль качества и свежести продукции
Соблюдение санитарных норм (HACCP, температурные режимы)
Работа по технологическим картам
Контроль остатков и минимизация списаний
Участие в инвентаризации
Поддержание чистоты рабочего места
Требования
Опыт работы поваром от 2 лет (желательно завтраки / отели / кафе)
Умение работать быстро и аккуратно
Понимание фудкоста и порционирования
Дисциплина и пунктуальность (опоздания недопустимы)
Готовность к раннему графику
Будет преимуществом:
Опыт работы на шведской линии
Знание стандартов санитарии
Опыт работы с загрузкой 40+ гостей
Условия
График работы 6/1, с 07-00 до 13-00
Стабильная зарплата (200 000 тг на руки)
Выплата без задержек
Питание
Трудовой договор, обязательные отчисления согласно Трудовому и Налоговому законодательству РК
Работа в новом современном отеле
Возможность профессионального роста
Кого мы НЕ ищем
Людей без опыта
Тех, кто не готов к ранним сменам
Тех, кто не умеет работать в системе