Технолог кондитерского производства, кондитерская фабрика "Сауле"

Кондитерская фабрика Сауле Казахстан, Тараз 2026-03-26 12:48:17
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Обязанности

1. Контроль технологического процесса

  • Контроль соблюдения технологических режимов на всех этапах производства
  • Обеспечение стабильного качества выпускаемой продукции.
  • Контроль соблюдения рецептур и технологических карт.
  • Анализ отклонений технологических параметров и принятие корректирующих мер.

2. Разработка и внедрение продукции

  • Разработка новых рецептур кондитерских изделий (вафли, печенье и др.).
  • Проведение производственных тестов и дегустаций.
  • Внедрение новых продуктов в промышленное производство.
  • Оптимизация существующих рецептур для улучшения вкуса, текстуры и себестоимости.

3. Контроль качества

  • Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
  • Участие в разработке стандартов качества продукции.
  • Анализ причин брака и участие в разработке корректирующих действий.
  • Взаимодействие с лабораторией и отделом качества.

4. Технологическая документация

  • Разработка и актуализация технологических карт.
  • Подготовка рецептур, норм расхода сырья и спецификаций.
  • Участие в разработке маркировки продукции и состава для упаковки в соответствии с требованиями ЕАЭС.
  • Ведение технологической документации и отчетности.

5. Работа с производством

  • Обучение производственного персонала технологическим требованиям.
  • Консультирование сотрудников производственных линий.
  • Контроль соблюдения санитарных норм и правил пищевой безопасности.

6. Оптимизация производства

  • Повышение эффективности технологических процессов.
  • Снижение производственных потерь и брака.
  • Участие во внедрении новых технологий и оборудования.

Требования к кандидату

Образование

  • Высшее профильное образование:
    • технология пищевых производств
    • технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
    • пищевая инженерия
  • Дополнительные курсы по HACCP, ISO 22000, пищевой безопасности будут преимуществом.

Опыт работы

  • Опыт работы технологом на пищевом производстве не менее 3 лет.
  • Опыт работы именно в кондитерской отрасли (печенье, вафли, мучные изделия) является преимуществом.
  • Практический опыт разработки и внедрения рецептур.
  • Опыт масштабирования рецептуры с лаборатории на промышленное производство.

Кондитерская Фабрика "Сауле" находится в городе Тараз. Рассматриваем кандидатов с возможностью переезда.

Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Технолог пищевого производства (кондитерская фабрика "Сауле")

    ДЖАНАБЕКОВА С. С Казахстан, Тараз, проспект Жамбыла, 3Б 16 дней назад
    ... : Высшее профильное образование: технология пищевых производств технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий пищевая инженерия ... продукции Условия: ​​​​​​​Подробнее при собеседовании. Фабрика находится в г.Тараз, рассмотрим ...
    taraz.hh.kz

  • Технолог сахарной промышленности

    ТСЗ Казахстан, Тараз, улица Жаугаш Батыра, 2 21 день назад
    ... (Казахстан) в связи с расширением производства требуется на постоянную работу ТЕХНОЛОГ САХАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (С ВОЗМОЖНОСТЬЮ КАРЬЕРНОГО ... технологического режима на всех стадиях производства, начиная с подачи сырья в ...
    merke.hh.kz

  • Технолог сахарной промышленности

    ТСЗ Казахстан, Тараз, улица Жаугаш Батыра, 2 21 день назад
    ... (Казахстан) в связи с расширением производства требуется на постоянную работу ТЕХНОЛОГ САХАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (С ВОЗМОЖНОСТЬЮ КАРЬЕРНОГО ... технологического режима на всех стадиях производства, начиная с подачи сырья в ...
    taraz.hh.kz

  • Химик-технолог

    от 250000 KZT
    Паритет-2004 Казахстан, Тараз, улица Махамбет батыра, 4 23 дня назад
    ... , готовой продукции, соблюдения технологического процесса производства- ведение склада сырья и готовой ...
    taraz.hh.kz

  • Приглашаем бывших военных (военных в запасе ).

    300 000 тг.
    Тараз, Проспект Абая, 106 9 часов назад
    Обязанность:работа с личным составом, подготовка специалистов, ведение переговоров, контроль исполнения договоров,карьерный рост предусмотрено Требования: ответственность,порядочность,пунктуальность(немецкая;),исполнительность График: 5 2,9:00-18:00
    taraz.salexy.kz

  • Работа предлагаю работу педагогам

    60 000 тг.
    Тараз, город тараз 9 часов назад
    Предлагаю работу педагогам,врачам,бухгалтерам,пенсионерам,студентам.Работа интересная,постоянная,оформление официальное
    taraz.salexy.kz

  • Мастер/начальник участка

    от 400000 до 600000 KZT
    РЕМКОМ Казахстан, Тараз, улица Толе би, 99 8 дней назад
    ... действующие технологические процессы и режимы производства; - контролировать и проверять качество выпускаемой ... . -составлять набор работ и графики производства работ, формировать план работ строительно- ...
    taraz.hh.kz

  • Менеджер по оформлению заявок

    от 50000 RUR
    Фабрика продаж Казахстан, Тараз 11 дней назад
    Привет На связи компания Фабрика Продаж. Сейчас мы в поиске ...
    taraz.hh.kz

  • Бухгалтер (Производства)

    от 250000 до 250000 KZT
    Новые Технологии Тараз Казахстан, Тараз, Речная улица, 20 день назад
    ... др.У нас есть собственное производство оборудования. Мы разрабатываем и выпускаем: ... Требования: Опыт работы бухгалтером на производстве Знание учёта производства: выпуск продукции, списание материалов, себестоимость ...
    taraz.hh.kz

  • Торговый агент категории регион (Меркенский р-н)

    от 200000 до 450000 KZT
    Sweet City Казахстан, Тараз, улица Мамбет Батыра, 9 день назад
    ... из самых узнаваемых и любимых кондитерских брендов Казахстана. Наша компания гордится ... вносит вклад в развитие отечественного производства, — добро пожаловать в команду Sweet ...
    taraz.hh.kz

  • Торговый представитель

    от 110000 до 500000 KZT
    Хон В.К. Казахстан, Тараз 2 дня назад
    ... современную европейскую компанию по реализации кондитерских изделий производства России требуется региональный торговый представитель ...
    taraz.hh.kz

  • Главный юрисконсульт

    от 260000 до 260000 KZT
    Нурбанк Казахстан, Тараз, улица Айтеке би, 17 24 дня назад
    ... проведением исполнительного производства Филиала, а также за исполнительным производством по отдельным проектам Головного Банка ... претензионно-искового производства и контроля над исполнительным производством, Начальником Отдела, внутренними нормативными и ...
    taraz.hh.kz

  • ищем сотрудников

    100 000 тг.
    Тараз, 3 пер. Абая, 49 А 9 часов назад
    ... людей желающих работать в центре производства мебели дизайнером мебели, менеджером по продажам, мастерами по производству мебели. Желательно с опытом работы, ...
    taraz.salexy.kz

  • Требуется на кирпичный завод

    350 000 тг.
    г. Тараз 9 часов назад
    Садчики, выставщики кирпича требуются на производство Работа физический сложная нужны крепкие ... . Мужики вы должны понимать это производство здесь и пыль и грязь. ...
    taraz.salexy.kz

  • Торговый представитель-экспедитор

    от 250000 до 350000 KZT
    SANDRA Казахстан, Тараз день назад
    В кондитерскую требуется торговый представитель-экспедитор (2в1). ...
    taraz.hh.kz

  • Кондитер в кофейню TARY Taraz

    от 180000 до 200000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Тараз, улица Ыбырайым Сулейменова, 7А день назад
    ... развития. Обязанности: Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий, выпечки и десертов в ...
    taraz.hh.kz

  • Продавец-консультант

    от 170000 KZT
    Санта Круз Казахстан, Тараз, улица Байзак батыра, 245 12 дней назад
    ... Обязанности: Консультировать клиентов по ассортименту кондитерских изделий и осуществлять продажи Выкладывать ...
    taraz.hh.kz

  • Супервайзер FMCG

    от 750000 KZT
    DeLuxe Сауда Казахстан, Тараз, улица Кошеней, 182В 15 дней назад
    ... : Опыт в сфере продаж, Условия: Кондитерская компания Roshen Если вы уверенный ...
    taraz.hh.kz

  • Торговый представитель

    от 200000 до 700000 KZT
    IstokPharm 2015 Казахстан, Тараз месяц назад
    Мы — производственная компания (кондитерское начинки). У нас уже есть ...
    taraz.hh.kz

  • Требуется Директор филиала

    3 700 000 тг.
    Тараз Сапытай Батыра 9 часов назад
    ... ;формирует и координирует проекты строительного производства;осуществляет разработку и контроль:- выполнения ... и адаптацию передового опыта строительного производства, изобретательства и рационализаторства;осуществляет планирование ...
    taraz.salexy.kz

  • Руководитель отдела ПТО

    от 500000 до 501000 KZT
    KRG STROY Казахстан, Астана, улица Тараз, 2 8 дней назад
    ... -3);• актов скрытых работ;• журналов производства работ;• календарных графиков;• сметной документации. ... журналов строительного объекта, включая:• журнал производства работ• журнал инструктажей по технике ...
    astana.hh.kz

  • Лаборант

    от 300000 до 350000 KZT
    Alina Group Казахстан, Тараз, улица Толе би, 184 16 дней назад
    ... . Контролировать соблюдение технологического регламента при производстве Проводить приемо-сдаточные испытания готовой ... качества сухих строительных смесей и производства гипса. Личностные: Ответственность — умение брать ...
    taraz.hh.kz

  • ТРЕБУЕТСЯ ЭЛЕКТРИК

    200 000 тг.
    г. Тараз 9 часов назад
    Электрики требуются на производство 20 дней работаете 10 дней ...
    taraz.salexy.kz

  • Работа вахтой в Алматы

    168 000 тг.
    Тараз, г.Алматы 9 часов назад
    Производство ЖБИ приглашает на работу ВАХТОЙ ...
    taraz.salexy.kz

  • Начальник участка (Реконструкция ирригационных каналов)

    KazInvestStroy Казахстан, Тараз 11 дней назад
    ... конструкциям Планирование и контроль сроков производства работ Управление рабочими бригадами, мастерами, ...
    shymkent.hh.kz

  • Начальник участка (Реконструкция ирригационных каналов)

    KazInvestStroy Казахстан, Тараз 11 дней назад
    ... конструкциям Планирование и контроль сроков производства работ Управление рабочими бригадами, мастерами, ...
    turkestan.hh.kz

  • Начальник участка (Реконструкция ирригационных каналов)

    KazInvestStroy Казахстан, Тараз 11 дней назад
    ... конструкциям Планирование и контроль сроков производства работ Управление рабочими бригадами, мастерами, ...
    kyzylorda.hh.kz

  • Начальник участка (Реконструкция ирригационных каналов)

    KazInvestStroy Казахстан, Тараз 11 дней назад
    ... конструкциям Планирование и контроль сроков производства работ Управление рабочими бригадами, мастерами, ...
    almaty.hh.kz

  • Рабочий на производство (Молочное)

    от 250000 KZT
    Рекрутинговое агентство CHANGE (ИП Куприянова) Казахстан, Тараз 23 дня назад
    ... команду рабочего в цех молочного производства.Опыт не нужен, всему научимЕсли ...
    taraz.hh.kz

  • Технолог по корпусной мебели

    от 150000 до 500000 KZT
    Nur-Ai Казахстан, Тараз, улица Койбакова, 14А день назад
    Требования: Знание технологии корпусной мебели. Умение работать в команде Умение обучаться Знание сборки мебели Умение рисовать мебель в программах Иметь опыт работы с чертежами. Условия: Главное чтобы было желание работать и обучаться. Кандидат должен ...
    taraz.hh.kz

  • Садка,Выставка,Разнорабочие

    338 000 тг.
    Тараз, от Астаны 30км село Кабанбай Батыр 9 часов назад
    Садчики, выставщики кирпича требуются на производство Работа физический сложная нужны крепкие ... . Мужики вы должны понимать это производство здесь и пыль и грязь. ...
    taraz.salexy.kz

  • Мастер электромонтажных работ в РФ

    от 170000 до 220000 RUR
    ЭнергоСтрой Казахстан, Тараз 2 дня назад
    ... бригадой электромонтажников, надзор за технологией производства; Обеспечение безопасного производства работ и соблюдения требований охраны ...
    taraz.hh.kz

  • Аналитик

    ТСЗ Казахстан, Тараз, улица Жаугаш Батыра, 2 10 дней назад
    ... и анализ требований от пользователей (производство, финансы, склад, логистика). Формирование ТЗ, ... процессов предприятия: финансы, закупки, склад, производство (желательно пищевое). Опыт взаимодействия с ...
    almaty.hh.kz

  • Аналитик

    ТСЗ Казахстан, Тараз, улица Жаугаш Батыра, 2 10 дней назад
    ... и анализ требований от пользователей (производство, финансы, склад, логистика). Формирование ТЗ, ... процессов предприятия: финансы, закупки, склад, производство (желательно пищевое). Опыт взаимодействия с ...
    taraz.hh.kz

  • Аналитик

    ТСЗ Казахстан, Тараз, улица Жаугаш Батыра, 2 10 дней назад
    ... и анализ требований от пользователей (производство, финансы, склад, логистика). Формирование ТЗ, ... процессов предприятия: финансы, закупки, склад, производство (желательно пищевое). Опыт взаимодействия с ...
    shymkent.hh.kz

  • Специалист отдела управления персоналом и миграцией / Эксперт по миграционным вопросам

    Филиал Компании China CAMC Engineering Co.,Ltd (OAO Китайская корпорация инжиниринга CAMC) в Республике Казахстан Казахстан, Тараз, улица Айтеке би, 10 13 дней назад
    Строительство крупного завода по производству кальцинированной соды China CAMC Engineering ... первого в Казахстане завода по производству кальцинированной соды на территории Жамбылской ...
    taraz.hh.kz

  • Менеджер по логистике

    KazGer Казахстан, Тараз 15 дней назад
    ... – это первая отечественная компания по производству сухих строительных смесей. На рынке ... в развитой компании; Место работы: производство, г. Тараз Скидки на продукцию ...
    taraz.hh.kz

  • Машинист бульдозера

    от 250000 до 340000 KZT
    Golden Compass Jambul Казахстан, Тараз 16 дней назад
    ... ; профилирование и подчистка откаточных путей; производство вскрышных работ; подтягивание горной массы ... смазочных материалов; основные сведения о производстве открытых горных и дорожных работ; ...
    taraz.hh.kz

  • Горный диспетчер

    от 450000 до 450000 KZT
    Golden Compass Jambul Казахстан, Тараз 22 дня назад
    ... ; Контролировать выполнение работ согласно планам производства; Своевременно выявлять и принимать меры ... предупреждению и устранению нарушений хода производства, привлекая при необходимости соответствующие службы ...
    taraz.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Технолог кондитерского производства, кондитерская фабрика "Сауле"
  • Размещено: 2026-03-26 12:48:17
  • Город Казахстан, Тараз
  • Зарплата:
  • Компания: Кондитерская фабрика Сауле