Повар-универсал

Hampton by Hilton Astana Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 43 2026-03-05 08:47:02

Описание

Требуется повар-универсал

Обязанности:

  • Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов и т.д.;
  • Всегда придерживается стандартов, рецептов по приготовлению;
  • Готовит заготовки для своей секции; планирует меню;
  • Согласовывает со старшим поваром внешний вид блюд, размер порций, использование приправ;
  • Надлежащим образом хранит неиспользованные продукты, если остается большое количество продуктов, сообщает об этом Старшему Повару;
  • Декорирует блюда, согласно установленным стандартам;
  • Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов;
  • Изучает жалобы и претензии гостей к качеству блюд и обслуживания, готовит предложения по совершенствованию работы;
  • Своевременно информирует Старшего повара или соответствующий отдел об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники;
  • Подготавливает основную продукцию, входящую в меню и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам;
  • Соблюдает правила товарного соседства и ротации продуктов, контролирует сроки реализации продуктов.
  • Проводит санитарную уборку своего рабочего места;
  • Соблюдает правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, пожарной безопасности, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка;
  • Посещает все необходимые тренинги и курсы обучения, а также собрания, организуемые для сотрудников;
  • На рабочем месте должен быть одет в форменную одежду с именным бейджем, иметь опрятный внешний вид, соблюдать личную гигиену.

  • Требования:

  • профессиональное образование
  • опыт работы от 6 месяцев, также готовы рассмотреть выпускников по специальности "повар"
  • дисциплинированность, ответственность, коммуникабельность, не конфликтность, умение работать в команде.
  • "любить людей", навык общения с гостями приветствуется

  • Условия работы:
  • график работы 2/2 с 6.00 до 15:00 на время обучения, в дальнейшем сменная работа с 6.00 до 15:00 и с 15:00 до 23:00
  • официальное трудоустройство, своевременная оплата труда
  • оплата такси к 06:00 или в 23:00
  • дружный коллектив, корпоративное обучение и мероприятия

Похожие вакансии

  • Повар-универсал

    от 400000 до 540000 KZT
    Мусатаева Ж.Р. (MEAT & BEER) Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 54/2 15 дней назад
    В ресторан европейской кухни требуются повара-универсалы - график 5 2 или 6 ...
    astana.hh.kz
  • Повар - универсал

    от 350000 KZT
    Smart Kyzmet Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 59 20 дней назад
    ... и залом Требования:— Опыт работы поваром от 1 года— Знание технологических ...
    astana.hh.kz
  • Повар-универсал в Ресторан AURA Verdant

    от 400000 до 535714 KZT
    AURA RESTAURANT Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 29 15 дней назад
    🍳 ВАКАНСИЯ: ПОВАР-УНИВЕРСАЛ📍 Ресторан “AURA”, Астана, ул. Арай ...
    astana.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 600000 KZT
    Smart Kyzmet Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 59 8 дней назад
    ... :PM coffee^wine ищем Шеф - повара, который станет частью нашей команды ... и подачи блюд Управление командой поваров (подбор, обучение, мотивация) Контроль себестоимости ... инвентаризациях Требования: Опыт работы шеф-поваром от 1 года Опыт управления ...
    astana.hh.kz
  • Техник-универсал

    от 255000 KZT
    Арка, сеть ресторанов Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 16 10 дней назад
    Требуется техник-универсал в ресторан Farhi Hall Мы ...
    astana.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 1000000 до 1000000 KZT
    Food express air Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 40 день назад
    ... и отдачи блюд Управление командой поваров и обучение персонала Оптимизация процессов ... Опыт работы на должности шеф-повара от 5 лет Знание современных ...
    astana.hh.kz
  • Повар-старшей смены в кофейню TARY

    от 340000 до 400000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 41/1 3 дня назад
    ... Burabay приглашает в свою команду Поваров-старшей смены Если вы хотите ... ; Способность быть правой рукой шеф-повара, помогать в организации работы кухни; ...
    burabay.hh.kz
  • Повар-старший смены в кофейню TARY

    от 340000 до 400000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 41/1 3 дня назад
    ... Burabay приглашает в свою команду Поваров-старших смены Если вы хотите ... ; Способность быть правой рукой шеф-повара, помогать в организации работы кухни; ...
    astana.hh.kz
  • Повар в сеть ресторанов White Enterprise

    от 255000 до 300000 KZT
    BEAT Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 47П 13 дней назад
    ... проект холдинга White Enterprise требуются повара разной квалификации на разные позиции. ... ; чистоплотный; опыт работы на позиции повара от 1 до 3х лет; ...
    astana.hh.kz
  • Помощник повара

    от 250000 до 250000 KZT
    Хуа Ю Интернационал в Казахстане Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 37 15 дней назад
    ... и т.д); Выполнять поручения поваров и шеф-повара; Уборка помещения; Требования Соблюдение правил ...
    astana.hh.kz
  • Старший су шеф

    от 535714 до 535714 KZT
    Like Service Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 53 3 дня назад
    ... санитарных норм. Наставничество и обучение поваров, ввод новых сотрудников. Оценка работы ... подбор персонала (совместно с шеф-поваром). Контроль стандартов и безопасности: Соблюдение ... ). Опыт работы су-шефом старшим поваром от 3 лет. Опыт управления ...
    astana.hh.kz
  • Повар Butchers street (стрид фуд)

    от 300000 до 350000 KZT
    Профи центр АСТ Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 37 3 дня назад
    В команду Butchers street требуется повар на постоянную основу.Обязанности :Приготовление ...
    astana.hh.kz
  • Повар восточной кухни в ресторан AURA VERDANT

    от 300000 KZT
    AURA RESTAURANT Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 29 4 дня назад
    ... рабочем месте Требования: Опыт работы поваром восточной кухни от 3х лет ...
    astana.hh.kz
  • Шеф-повар в кофейню

    от 550000 до 600000 KZT
    Сafeterium Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 53 14 дней назад
    ... поставщиками Требования: Опыт работы шеф-поваром не менее 6х лет Координация ...
    astana.hh.kz
  • Повар холодного цеха

    от 400000 до 540000 KZT
    Мусатаева Ж.Р. (MEAT & BEER) Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 54/2 16 дней назад
    ... европейской кухни Meat&Beer требуется повар холодного цеха. Что нужно делать: ...
    astana.hh.kz
  • Грильщик на хоспер холдинга White Enterprise

    от 255000 KZT
    BEAT Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 47П 9 дней назад
    ... проект холдинга White Enterprise требуются повара разной квалификации рассматриваем все позиции. ... ; чистоплотный; опыт работы на позиции повара от 1 до 3х лет; ...
    astana.hh.kz
  • Ассистент врача-стоматолога

    от 250000 до 450000 KZT
    PROFDENT AST Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 36 15 дней назад
    ... компании Обязанности: Работа ассистента стоматолога (универсал); Работа в 4 руки с ...
    astana.hh.kz
  • Су - шеф

    от 500000 до 600000 KZT
    Профи центр АСТ Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 37 2 дня назад
    ... личной гигиены.-Осуществлять контроль выхода поваров на работу согласно графика, регулировать ...
    astana.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Повар-универсал
  • Размещено: 2026-03-05 08:47:02
  • Город Казахстан, Астана, проспект Мангилик Ел, 43
  • Зарплата: от 280000 KZT
  • Компания: Hampton by Hilton Astana