1. Подбор персонала
Формирование профиля кандидатов по позициям (официанты, повара, менеджеры, бармены и т.д.).
Размещение вакансий на платформах и в соцсетях.
Проведение телефонных и личных интервью.
Организация собеседований с руководителями подразделений.
Ведение базы резюме, резервного кадрового пула.
2. Адаптация новых сотрудников
Разработка и ведение программы адаптации.
Организация вводных инструктажей и стажировок.
Контроль прохождения испытательного срока.
Обратная связь от наставников и сотрудников.
3. Обучение и развитие
Организация и координация внутренних тренингов (стандарты сервиса, продажи, санитарные нормы и др.).
Мониторинг потребности в обучении.
Поиск внешних обучающих программ при необходимости.
Ведение учебных журналов, контроль посещаемости.
4. Ведение кадрового администрирования
Сбор документов и формирование личных дел.
Контроль подписания трудовых договоров и соглашений.
Отслеживание отпусков, больничных, прогулов.
Поддержание актуальности графиков работы.
5. Оценка персонала и вовлечённости
Проведение аттестаций, опросов удовлетворенности.
Подготовка отчетов по текучести, причинам увольнений.
Анализ мотивации и рекомендация по улучшению HR-процессов.
6. Участие в построении корпоративной культуры
Организация корпоративных мероприятий, конкурсов, поздравлений.
Ведение внутренних коммуникаций (чаты, инфо-стенды).
Участие в развитии ценностей бренда через сотрудников.
7. Контроль дисциплины и соблюдения стандартов
Ведение дисциплинарных процедур.
Проведение внутренних проверок стандартов внешнего вида, поведения.
Работа с жалобами гостей и сотрудников (HR-сопровождение инцидентов).
8. HR-аналитика и отчётность
Ведение отчетов по найму, увольнениям, текучке, затратам на персонал.
Подготовка предложений по оптимизации штата.
Сбор обратной связи от руководителей филиалов.
Опыт работы в ресторанной сфере от 2 лет (желательно в сетевых проектах).
Опыт подбора линейного персонала: официанты, бармены, повара, менеджеры, тех.персонал и т.д.
Понимание специфики ресторанной структуры: кухня, зал, бар, сервис, графики, пиковые часы.
Навыки работы с сервисами: iiko, clockster, Битрикс24 — будут преимуществом.
Знание основ трудового законодательства РК, в том числе оформления трудовых отношений.
Умение проводить адаптацию, обучающие мероприятия, тестирования и внутренние оценки.
Опыт ведения кадрового делопроизводства.
Навыки взаимодействия с менеджерами филиалов, умение работать с несколькими локациями.
Развитые коммуникационные навыки, стрессоустойчивость, гибкость.
Умение работать в высоком темпе, выполнять задачи по срокам.
Желание развиваться в HR и расти вместе с компанией.
Владение Excel/Google Таблицами, документооборотом, уверенный пользователь ПК.
Мы предлагаем:
✔️Работу в стабильной, развивающейся ресторанной сети (8 заведений + Фабрика);
✔️Влияние на команду, процессы и HR-бренд компании;
✔️Дружелюбную, но амбициозную среду;
✔️Питание за счет компании.