Старший донерщик (Павлодар). Донерное направление

Обширная и успешно работающая сеть в сфере сервиса и питания запускает новое направление — сеть донерных.
Мы строим не точку «у остановки», а системный стрит-фуд с выстроенными процессами, стандартами качества и понятной экономикой.
Ищем старшего донерщика, который умеет держать смену, работать в темпе и отвечать за стабильность кухни. Нам важна дисциплина, скорость и безупречное соблюдение стандартов.

Что нужно будет делать:

• Контроль приготовления донеров и сопутствующих позиций по утверждённым стандартам.
• Строгое соблюдение рецептур, граммовок и стандартов сборки.
• Организация работы смены и поддержание порядка на кухне.
• Обеспечение стабильной скорости и качества в часы пик.
• Контроль заготовок, сроков хранения и санитарного состояния.
• Участие в формировании заявок и контроль остатков.
• Обучение новых сотрудников стандартам работы.

Кого мы ищем:

• Опыт работы в донерном направлении от 2 лет.
• Умение стабильно работать при высокой нагрузке.
• Понимание технологии приготовления и важности точных граммовок.
• Навыки управления сменой и ответственность за общий результат.
• Рабочая дисциплина, аккуратность и требовательность к качеству.

Что предлагаем:

• Стабильную заработную плату (обсуждается по уровню компетенции).
• Чёткие стандарты и понятные процессы.
• Возможность влиять на результат нового направления.
• Работу в системном проекте с перспективой роста.

📩 Отклик рассматривается только с подробным резюме.