Управляющий рестораном

Хамдан Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 2026-02-04 14:08:39
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

О нас

Мы — современный ресторан с выстроенными процессами, сильной командой и амбициями роста. Ищем управляющего рестораном, который умеет держать под контролем операционку, команду, финансы и сервис, и готов брать на себя полную ответственность за результат.

Задачи

  • Полное операционное управление рестораном

  • Координация работы всех подразделений: зал, кухня, бар, склад

  • Управление персоналом (подбор, адаптация, обучение, мотивация, графики)

  • Контроль выполнения планов продаж и KPI

  • Работа с финансовыми показателями: P&L, бюджет, себестоимость, фудкост

  • Контроль стандартов сервиса, санитарных норм и безопасности

  • Ведение кассовой дисциплины, инкассация, отчетность

  • Работа с поставщиками, контроль закупок и остатков

  • Участие в маркетинговых активностях (акции, мероприятия, программы лояльности)

  • Решение нестандартных ситуаций и работа с гостями

Требования

  • Опыт работы управляющим рестораном / менеджером ресторана от 3 лет

  • Опыт управления командой от 30 человек

  • Понимание финансовых показателей ресторана (P&L, фудкост, себестоимость)

  • Знание стандартов сервиса, санитарных норм и техники безопасности

  • Опыт работы с POS-системами (iiko / R-Keeper / Poster)

  • Сильные управленческие и лидерские качества

  • Ответственность, стрессоустойчивость, ориентация на результат

Мы предлагаем

  • Конкурентную заработную плату от 800 000 ₸ на руки

  • Понятный график 5/2

  • Работу в стабильном ресторане с выстроенными процессами

  • Возможность влиять на результат и развитие проекта

  • Адекватное руководство и поддержку

  • Перспективу профессионального роста

Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Управляющий рестораном

    от 800000 KZT
    Хамдан Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 9 дней назад
    ... амбициями роста. Ищем управляющего рестораном, который умеет держать под контролем ... Требования Опыт работы управляющим рестораном менеджером ресторана от 3 лет Опыт управления ... Работу в стабильном ресторане с выстроенными процессами Возможность влиять ...
    almaty.hh.kz

  • Администратор ресторана

    от 300000 KZT
    Хамдан Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 3 дня назад
    Мы - современный ресторан с высоким уровнем сервиса ... гостями Контроль соблюдения стандартов ресторана Работа с кассой и отчетностью по смене Взаимодействие с управляющим ресторана Требования: Опыт работы администратором ресторана от 1 года Знание стандартов ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер ресторана

    от 380000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 498 3 дня назад
    TomYumBar - сеть ресторанов паназиатской кухни, которая уже три ... от 1-2 лет в ресторане высокого уровня; Лидерские и управленческие ... ; Трудоустройство по ТК РК; Менеджер ресторана на двух торговых точках; Оплачиваемый ...
    almaty.hh.kz

  • Повар заготовочного цеха в ресторан

    от 210000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 498 4 дня назад
    ... 1 года в заготовочном цехе ресторана; Скорость и аккуратность; Ответственность и ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий магазином (Алматы/Саби)

    от 250000 до 400000 KZT
    Детский магазин Uti Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 472А 2 дня назад
    ... . Мы ищем ответственного и инициативного «Управляющего магазина», который будет не только ... , прикрепив сопроводительное письмо на позицию Управляющего магазином. Присоединяйтесь к нашей команде ...
    almaty.hh.kz

  • Технический директор в сеть ресторанов

    ПИЩЕВАЯ ФАБРИКА Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 3 дня назад
    ... технические процессы по открытию ресторанов - от стройки до запуска. Важно: кандидатов без опыта работы запуска ресторанов не рассматриваем Что нужно делать: ... . Обеспечивать технические стандарты сети ресторанов. Что важно: Инженерное или строительное ...
    almaty.hh.kz

  • Повар мучного процесса (лепщик-тестовик) в ресторан Chaihona №1

    ПИЩЕВАЯ ФАБРИКА Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 день назад
    В ПОИСКЕ ПОВАРА МУЧНОГО ПРОЦЕССА Ресторан VASILCHUKI Chaihona №1 приглашает в ... процессе от 3 лет (в ресторане - большой плюс);• Знает технологию приготовления ...
    almaty.hh.kz

  • SMM-менеджер

    от 400000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 498 2 дня назад
    ... цели каналов и запуски ресторана; Еженедельная и ежемесячная аналитика: охваты, ... офферы; Участие в мероприятиях ресторана для создания оперативного контента. Требования: ... : Работа в премиальном ресторане; Возможность профессионального роста в компании; ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего цеха

    от 200000 до 500000 KZT
    Хамдан Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 день назад
    Мы - современный ресторан с выстроенными процессами, сильной командой ... работы поваром горячего цеха в ресторанах европейской кухни от 3 лет ... Условия: Работа в новом современном ресторане в ТРЦ Форум, 3 этаж ...
    almaty.hh.kz

  • Повар заготовочного цеха

    от 200000 до 500000 KZT
    Хамдан Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 день назад
    Мы - современный ресторан с выстроенными процессами, сильной командой ... Опыт работы в заготовочном цехе ресторана Уверенные навыки разделки мяса и ... выносливость Условия Работа в новом ресторане с сильной концепцией Оплата за ...
    almaty.hh.kz

  • Повар холодного цеха

    от 200000 до 500000 KZT
    Хамдан Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 день назад
    Мы - современный ресторан с выстроенными процессами, сильной командой ... работы поваром холодного цеха в ресторанах европейской кухни от 3 лет ... команде Условия Работа в новом ресторане с сильной концепцией Оплата за ...
    almaty.hh.kz

  • Повар на пиццу (неаполитанская пицца)

    от 200000 до 500000 KZT
    Хамдан Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 день назад
    Мы - современный ресторан с выстроенными процессами, сильной командой ... Опыт работы в пиццерии или ресторане Ответственность, скорость, аккуратность Умение работать в команде Условия Работа в новом ресторане с сильной концепцией Оплата за ...
    almaty.hh.kz

  • Пекарь на лепешки VASILCHUKI Chaihona №1

    ПИЩЕВАЯ ФАБРИКА Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 3 дня назад
    Ресторан VASILCHUKI Chaihona №1 приглашает в ... ;• Работать в слаженной команде кухни ресторана. От нас ты получишь: • Работа ... возможность карьерного роста в сети ресторанов. Если ты любишь работу с ...
    almaty.hh.kz

  • Мангальщик VASILCHUKI Chaihona №1

    ПИЩЕВАЯ ФАБРИКА Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 10 дней назад
    Ресторан VASILCHUKI Chaihona №1 приглашает в ... от 2 лет (опыт в ресторанах восточной кухни — большой плюс);• Знает ... возможность карьерного роста в сети ресторанов. Если ты умеешь управлять огнем, ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер караоке клуба

    от 400000 до 500000 KZT
    Дуйсенбаева Ж.Р Казахстан, Астана, улица Сакена Сейфуллина, 38 3 дня назад
    Мы ищем менеджера ресторана, который чувствует вкус сервиса, мыслит ... ответственность за бесперебойную работу подразделений ресторана в течение смены. Обеспечивает выполнение ...
    astana.hh.kz

  • Повар холодного цеха BRO&N NOVIKOV GROUP

    ПИЩЕВАЯ ФАБРИКА Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 4 дня назад
    ... В ПОИСКЕ Повара холодного цеха Ресторан NOVIKOV BRO&N (NOVIKOV Group) ... возможность карьерного роста в сети ресторанов Если ты любишь точность, эстетику ...
    almaty.hh.kz

  • Бренд-менеджер (HoReCa)

    от 400000 KZT
    Хамдан Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 2 дня назад
    ... Задачи реализация готовой маркетинговой стратегии ресторана развитие бренда в digital и offline ведение социальных сетей ресторана: контент-план, тексты сторис Reels ... маркетологом бренд-менеджером SMM в ресторанах, кафе, hospitality, HoReCa - большой плюс ...
    almaty.hh.kz

  • Менеджер по въездному туризму

    Интэрнэшнл Трэвэл плюс Казахстан, Алматы, Сейфуллина проспект, 498 3 дня назад
    ... работы с поставщиками: гостиничными комплексами, ресторанами, транспортными компаниями, гидами и др. ...
    almaty.hh.kz

  • Повар холодного цеха VASILCHUKI Chaihona №1

    ПИЩЕВАЯ ФАБРИКА Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 4 дня назад
    В ПОИСКЕ ПОВАРА ХОЛОДНОГО ЦЕХА Ресторан VASILCHUKI Chaihona №1 приглашает в ...
    almaty.hh.kz

  • Хостес в развлекательный комплекс

    от 200000 KZT
    Дуйсенбаева Ж.Р Казахстан, Астана, улица Сакена Сейфуллина, 38 4 дня назад
    ... в начальный момент нахождения в ресторане и далее при необходимости. контролирует ...
    astana.hh.kz

  • Повар горячего цеха VASILCHUKI Chaihona №1

    ПИЩЕВАЯ ФАБРИКА Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 4 дня назад
    ... В ПОИСКЕ Повара горячего цеха Ресторан VASILCHUKI Chaihona №1 приглашает в ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего цеха (Макатаева)

    от 300000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 416к2 9 дней назад
    Обязанности: Качественное приготовление блюд; Приготовление блюд по технологическим картам; Соблюдение санитарных норм; Соблюдение внутренних стандартов компании; Требования: Опыт работы с Японской кухней приветствуется; Желание учиться, ответственность, ...
    almaty.hh.kz

  • Повар-сушист (Макатаева)

    от 280000 до 350000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 416к2 9 дней назад
    Обязанности: Качественное приготовление блюд; Приготовление блюд по технологическим картам; Соблюдение санитарных норм; Соблюдение внутренних стандартов компании; Требования: Опыт работы с Японской кухней приветствуется; Желание учиться, ответственность, ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего/холодного/мучного цеха в грузинский ресторан Pro.Хинкали by Novikov

    от 400000 KZT
    PRO.Хинкали Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 10 дней назад
    Требования:• Опыт работы от 1 до 3 лет — обязателен• Желателен опыт работы в грузинской кухне• Ответственность, дисциплина, соблюдение стандартов и санитарных нормОбязанности:• Контроль качества приготовления блюд• Контроль санитарных норм и поддержание ...
    almaty.hh.kz

  • Оператор доставки/Сборщик заказов в итальянский ресторан "Bella Ciao"

    от 240000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 416к2 14 дней назад
    Обязанности: Приём заказов; (через программу без живого общения) Упаковка заказа и его отправка с курьером; Подготовка расходных материалов; Поддержание чистоты рабочего места; Контроль срока годности расходных материалов. Требования: Быcтpoобучaемoсть; ...
    almaty.hh.kz

  • Повар горячего цеха Chaihona №1

    ПИЩЕВАЯ ФАБРИКА Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 22 дня назад
    ... В ПОИСКЕ Повара горячего цеха Ресторан VASILCHUKI Chaihona №1 приглашает в ...
    almaty.hh.kz

  • Координатор смены Burger King (Kokshetau Mall г.Кокшетау)

    до 200000 KZT
    “QSR” ,ТМ BURGER KING Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 483 3 дня назад
    ... день в компании открыто 56 ресторана по всему Казахстану, но мы ... время планируем открытие еще нескольких ресторанов в Казахстане. На данный момент ... смене Мотивация и обучение персонала ресторана Проведение пятиминуток, постановка целей Составление ...
    kokshetau.hh.kz

  • Координатор смены Burger King (Mega Park Алматы)

    до 200000 KZT
    “QSR” ,ТМ BURGER KING Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 483 17 дней назад
    ... день в компании открыто 56 ресторана по всему Казахстану, но мы ... время планируем открытие еще нескольких ресторанов в Казахстане. На данный момент ... смене Мотивация и обучение персонала ресторана Проведение пятиминуток, постановка целей Составление ...
    almaty.hh.kz

  • Бухгалтер по оплатам

    от 600000 до 600000 KZT
    Марат (ТМ Okadzaki) Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 404/67 2 дня назад
    ... OKADZAKI – мы современная сеть ресторанов, созданная с любовью к японской ...
    almaty.hh.kz

  • Официант в развлекательный комплекс

    от 500000 до 800000 KZT
    Дуйсенбаева Ж.Р Казахстан, Астана, улица Сакена Сейфуллина, 38 4 дня назад
    ... Rabbit— это стильный комплекс, с рестораном в социальной атмосфере, современным боулингом, ... Ваши задачи: - Работать с гостями ресторана, обеспечивать отличный сервис. - Давать правильную ...
    astana.hh.kz

  • Старший бармен

    ПИЩЕВАЯ ФАБРИКА Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 15 дней назад
    Компания, управляющая сетью ресторанов активно растёт и открывает новые ... с опытом участия в запуске ресторана. Мы ищем того, кто:• Имеет ...
    almaty.hh.kz

  • Продавец-консультант (Саби)

    от 160000 до 200000 KZT
    Детский магазин Uti Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 472А 3 дня назад
    ... карьерного роста от консультанта до управляющего магазина. Обучение и мастер-классы. ...
    almaty.hh.kz

  • Директор магазина Lee&Wrangler (ТЦ Форум)

    ДжамильКо Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 8 дней назад
    ... в инвентаризациях. Требования: Опыт работы управляющим директором магазина от 2-х ...
    almaty.hh.kz

  • Директор магазина косметики KIKO MILANO в ТЦ FORUM

    ДжамильКо Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617 9 дней назад
    ... инвентаризациях. Требования: Приветствуется опыт работы управляющим администратором магазина от 1 года ...
    almaty.hh.kz

  • Разнорабочий

    от 250000 до 300000 KZT
    Sensata Group Казахстан, Алматы, жилой комплекс Сейфуллин 13 дней назад
    ... заявок от жителей; - Выполнение поручений управляющего ЖК; - Регулировка входных дверей, плотницкие, ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий администратор

    от 190000 до 250000 KZT
    Marshal-Education Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 544 17 дней назад
    Образовательный центр bq срочно ищет администратора, который будет создавать доброжелательную атмосферу, искренне любить детей и заботиться о посетителях. Необходимо, чтобы у администратора был полный порядок в хозяйственных, финансовых делах и в самом ...
    almaty.hh.kz

  • Управляющий финансовый директор

    МФО SOLVA (ТОО Talgau Brokerage) Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 502 21 день назад
    Обязанности: Консолидация финансовой отчетности компаний внутри группы Построение системы контроллинга, включая контроль построения и исполнения бюджета, cash flow, структуры затрат и выполнения KPI Контроль выполнения ковенантов и прочих обязательств, ...
    almaty.hh.kz

  • Ученик тревел агента

    Интэрнэшнл Трэвэл плюс Казахстан, Алматы, Сейфуллина проспект, 498 день назад
    О компании: Travel Plus (BCD Travel Казахстан) – крупнейшая, технологичная Тревел Менеджмент Компания на Казахстанском рынке с офисами в деловом центре Алматы и в регионах Казахстана (Астана, Атырау, Актау, Актобе), и штатом 150 сотрудников. Мы ...
    almaty.hh.kz

  • Требуются сотрудники

    Алматы, Сейфуллина 574/1 корпус 2 19 часов назад
    Требуются в ресторан Oligarсh сотрудники: официанты, бармены. повара ...
    almaty.salexy.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Управляющий рестораном
  • Размещено: 2026-02-04 14:08:39
  • Город Казахстан, Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617
  • Зарплата: от 800000 KZT
  • Компания: Хамдан