Мы ищем опытного и ответственного бухгалтера-калькулятора, который станет важной частью нашей команды. Если вы отлично разбираетесь в учёте, любите работать с цифрами и хотите развиваться в сфере ресторанно-гостиничного бизнеса — эта вакансия для вас.

Обязанности:

• Расчет себестоимости:

• Определение стоимости каждой порции блюда, основываясь на рецептурах, закупочных ценах и нормах выхода.

• Калькуляционные карты:

• Создание, корректировка и ведение калькуляционных карт с учетом изменений в ценах на продукты, составе меню или технологических процессах.

• Учет материалов и продукции:

• Ведение учета поступившего сырья, готовой продукции и контроль за их движением и остатками на складе.

• Инвентаризация:

• Участие в плановых и внеплановых инвентаризациях для выявления излишков и недостач.

• Первичная документация: Обработка первичных документов, контроль их правильности и своевременности оформления. (Перемещение, списание, оприходование)
• Контроль качества: Слежение за соблюдением стандартов качества путем контроля технологических карт.
• Составление отчетности: Подготовка товарных отчетов и иной необходимой отчетности по результатам деятельности.
• Соблюдение законодательства: Обеспечение соответствия всех операций требованиям бухгалтерского и налогового законодательства Республики Казахстан.
• Участие в разработке меню: Помощь в разработке новых блюд и оптимизации существующих рецептов.

Требования:

• Опыт работы от 2 лет.

• Знание способов, форм бухгалтерского контроля на всех этапах работы производства;

• Знание программ R-Keeper, StoreHouse; Aiko

• Уверенное знание программ 1С и Excel.

• Ответственное отношение к работе, внимательность к деталям.

• Отличные коммуникативные навыки.​​ Письменная и грамотная речь взаимодействия с Клиентами

• Официальное трудоустройство;
• График работы 5/2, с 9-00 до 18-00;
• Бесплатное вкусное питание;
• Развозка в утреннее время.