В действующий цех, который работает на базе цветочного магазина требуется шеф-кондитер, который наладит все производство. В данный момент изготавливается только клубника в шоколаде и бенто торты, нужен человек, который наладит весь действующий процесс и будет вводить новинки!
Требования:
-Организация работы кондитерского цеха
-Налаживание производственных процессов
-Разработка и внедрение новых позиций
-Анализ трендов и тенденций рынка десертов
-Контроль технологического процесса производства
-Выбор необходимых продуктов и контроль качества сырья и цен на него
-Соблюдение санитарных норм
Зарплата будет состоять из окладной части + kpi