В корейское кафе Peek-a-boo требуется повар горячего цеха
Приглашаем стать частью нашей команды
Наш проект — это коллаборация быстрого питания и традиционного ресторанного обслуживания. Непринуждённая атмосфера, яркий вкус корейского стритфуда и популярные хиты К-pop-исполнителей — всё это вы найдёте в кафеНаш проект — это коллаборация быстрого питания и традиционного ресторанного обслуживания. Непринуждённая атмосфера, яркий вкус корейского стритфуда и популярные хиты К-pop-исполнителей — всё это вы найдёте в кафе Peek-a-boo..
Обязанности:
Обязанности повара на горячем цеху включают: приготовление блюд по технологическим картам и рецептурам (варка, жарка, тушение, запекание), контроль качества сырья и готовой продукции, соблюдение стандартов подачи и оформления блюд, а также поддержание санитарных норм и порядка на рабочем месте. Также он отвечает за работу с кухонным оборудованием, порционирование и учет продуктов, а также за контроль работы помощников
Требования: