Работа с тестом для круассанов, бейглов, панини (замес, ламинирование, формовка, выпечка)
Соблюдение технологических карт
Контроль качества изделий на каждом этапе
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Наш идеальный кандидат:
Умеет работать с тестом, особенно слоёным (это главное!)
Понимает процессы брожения, расстойки, выпечки
Аккуратный, ответственный, вовлечённый в процесс
Опыт работы пекарем от 1 года будет плюсом
Стабильную зарплату и своевременные выплаты
Обучение внутри компании
Возможность расти и развиваться в команде профессионалов
Дружелюбную атмосферу