Менеджер ресторана казахской кухни

Киязбаева Казахстан, Актобе 2025-08-30 18:49:51

Описание

Обязанности:
  • Организация и контроль ежедневной работы ресторана (зал, кухня, касса, доставка).

  • Контроль качества блюд и соответствия стандартам казахской кухни.

  • Управление персоналом: подбор, обучение, составление графиков, контроль дисциплины.

  • Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства для гостей.

  • Ведение внутренней документации, отчётности и контроль выполнения KPI.

  • Контроль соблюдения санитарных норм и техники безопасности.

  • Решение конфликтных ситуаций с гостями и персоналом.

  • Анализ финансовых показателей (выручка, себестоимость, расходы) и предложение мер по увеличению прибыли.

Требования:
  • Опыт работы на руководящей позиции в ресторанной сфере от 2–6 лет (желательно в национальной или этнической кухне).

  • Знание стандартов обслуживания и организации ресторанного бизнеса.

  • Навыки управления персоналом, умение мотивировать команду.

  • Организованность, ответственность, стрессоустойчивость.

  • Владение русским и казахским языками (английский будет преимуществом).

  • Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, системы учёта в ресторанах).

  • Высокий уровень коммуникабельности и умение решать нестандартные ситуации

Похожие вакансии

  • Менеджер смены ресторана "KFC" (Астана)

    от 160000 до 190000 KZT
    Caspian International Restaurants company Казахстан, Астана день назад
    ... смены, Управляющего рестораном, Руководителя ресторана, Менеджера ресторана, Заведующего рестораном, Главного менеджера ресторана, Администратора ресторана, Начальника ресторана, Главы ресторана, Операционного директора ресторана, Коммерческого директора ...
    astana.hh.kz
  • Управляющий рестораном в ресторан

    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Астана 14 дней назад
    ... , отслеживание результатов персонала ресторана. Контроль над соблюдением графика работы ... взаимовыручки и помощи в ресторане. Финансовое управление: Выполнение плана по ... отчётности по деятельности ресторана непосредственному руководителю. Наши ожидания от ...
    astana.hh.kz
  • Старший повар казахской кухни

    от 350000 KZT
    QAZAQ GRILL QAZAQSTAN Казахстан, Астана 20 дней назад
    ... Обязанности: Приготовление блюд восточной и казахской кухни в соответствии с технологическими картами. ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер в ресторан Кавказкой кухни

    от 450000 KZT
    Good project Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... с акцентом на вкусную аутентичную кухню, высокий уровень сервиса и теплую атмосферу гостеприимства. Что мы ищем:Ищем энергичного и ответственного менеджера, который станет частью команды и поможет вывести ресторан на высокий уровень сервиса и ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер ресторана

    от 300000 до 500000 KZT
    Муханов Е.М Казахстан, Астана, проспект Туран, 22/1 день назад
    ... и дисциплина команды- Взаимодействие с кухней, баром, хостес- Работа с бронированиями, конфликтными ситуациями, отзывами- Поддержание стандартов La Mia Piazza, работа в поле Требования:- Опыт работы администратором менеджером в ресторане от 2 лет- Знание ...
    astana.hh.kz
  • Директор ресторана "KFC" (Астана - село Жибек жолы)

    от 300000 до 350000 KZT
    Caspian International Restaurants company Казахстан, Астана 26 дней назад
    ... 8-ми часовая смена) Управляющий рестораном, Руководитель ресторана, Менеджер ресторана, Заведующий рестораном, Главный менеджер ресторана, Администратор ресторана, Начальник ресторана, Глава ресторана, Операционный директор ресторана, Коммерческий директор ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер ресторана

    Felice Corp. Казахстан, Астана, проспект Сарыарка, 1 6 дней назад
    ... профессию людей на позицию МЕНЕДЖЕРА, которые готовы расти и развиваться. Обязанности:- Контроль за бесперебойной работой ресторана;- Работа в зале с гостями;- ... :- Уверенный опыт работы в ресторанах НА ПОЗИЦИИ МЕНЕДЖЕР - РЕСТОРАНА ОТ 3-х ЛЕТ, кандидаты ...
    astana.hh.kz
  • Шеф-повар

    от 500000 до 600000 KZT
    Ресторан Мой Тбилиси (ИП Бурбуташвили Н.Н.) Казахстан, Karaganda, 32/3 день назад
    ... -повара: *. Разработка меню согласно концепции ресторана. * Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана; * Формирование команды кухни, участие в подборе, адаптации и ...
    karaganda.hh.kz
  • Шеф-повар в ресторан "VASILCHUKI" (Казахстан)

    VASILCHUKI Restaurant Group Казахстан, Астана 20 дней назад
    ... : Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана; Проведение ежедневных собраний сотрудников кухни; Заказ продуктов и проведение входного ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер ресторана

    от 400000 до 700000 KZT
    Aula Astana (AULA FAMILY) Казахстан, Астана день назад
    ... . Сейчас мы ищем в команду менеджера Ключевые задачи данной позиции - Следить за порядком в чайхане - Умение работать с документами - Открытие и закрытие ресторана - Кассовая дисциплина - Взаимодействие с гостями - ...
    astana.hh.kz
  • Шеф-повар Украинской кухни

    Акжан Шаяхметова Казахстан, Астана 3 дня назад
    ... при переезде — Участие в создании кухни с нуля — возможность реализовать свои идеи ⠀ ⠀ Давайте вместе создадим ресторан, в который будут возвращаться за ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер ресторана

    Алияр Казахстан, Астана 2 дня назад
    В сетку ресторанов Soul Group требуется менеджер ресторана. Зарплата оклад+%. Питание и развозка ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер ресторана

    от 300000 до 321428 KZT
    Демеуова А.М. Казахстан, Астана, проспект Республики, 4 17 дней назад
    ... вызовы и возможности? Мы ищем Менеджера ресторана, который станет частью нашей дружной ... .Обязанности:Организация и контроль работы ресторана.Обучение и развитие персонала.Встреча ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер ресторана

    от 350000 KZT
    СКАНДАЛИСТЪ AST Казахстан, Астана 18 дней назад
    ... : Управление сменой Общение с гостями ресторана Соблюдение стандартов сервиса и гостеприимства Внутренняя отчетность Прием и проведение банкетов Требования: Опыт работы на вакансии менеджера обязателен Умение работать с большими ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер по продажам в салон кухонь

    от 380000 до 800000 KZT
    Кухни Модуль Казахстан, Астана, улица Шокана Уалиханова, 24 день назад
    ... качественные, красивые и недорогие модульные кухни. Более 40 наших фирменных салонов кухонь открыты в Казахстане, Беларуси, России ... мы установили более 40 000 кухонь. Наша сеть активно развивается по ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер ресторана Bella Ciao

    от 450000 до 450000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Астана 16 дней назад
    ... крутых результатов; Знание английского и казахского языка (будет преимущество). Требования: Опыт работы менеджером не менее 1- го года; ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер ресторана Bella Ciao

    от 350000 до 450000 KZT
    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Астана 25 дней назад
    ... крутых результатов; Знание английского и казахского языка (будет преимущество). Требования: Опыт работы менеджером не менее 1- го года; ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер ресторана La Maro

    от 550000 до 700000 KZT
    La Maro kitchen Казахстан, Астана, улица Достык, 1 7 дней назад
    ... . Обязанности: Основная задача деятельности менеджера ресторана - соблюдение стандартов компании для удовлетворения ... отдыху. Открытие и закрытие ресторана. Контроль за поддержанием чистоты и ... . Скидка 20% на продукцию кухни. Развоз персонала в ночное время ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер ресторана

    от 250000 до 400000 KZT
    Eldana Казахстан, Астана 22 дня назад
    ... рабочих вопросов Требования: Опыт работы менеджером управляющим в общепите от 1 года Знание стандартов сервиса и работы кухни бара Лидерские качества, ответственность, стрессоустойчивость ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер ресторана

    от 300000 KZT
    Best Rest Казахстан, Астана, улица Е-489 5 дней назад
    ... . Требования: Опыт работы менеджером не менее 1 года. Знание иностранных языков приветствуется. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, честность и целеустремленность... Знание автоматизированных программ учета в ресторане Условия: Оформление согласно ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер ресторана

    от 300000 до 400000 KZT
    ЖК ЕСКЕНДИРОВА А.С. Казахстан 68.67634699999999, 44.29476999961474 16 дней назад
    ... банкетов • увеличение выручки и рейтинга ресторана • подготовка заведения к открытию и ... компании Требования: • опыт работы администратором менеджером в сфере общественного питания не ...
    astana.hh.kz
  • Sales Manager в AI-стартап

    от 200000 до 850000 KZT
    MoonAI tech Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... . Регулярное обучение по продажам. Наши менеджера прошли обучение у Михаила Гребенюка, ...
    astana.hh.kz
  • Хостес

    от 150000 до 210000 KZT
    МФА - акцепт (Сеть ресторанов Turandot) Казахстан, Астана 3 дня назад
    ... нас: «TURANDOT» - международная сеть ресторанов китайской кухни, основанная в 1998 году, в ... Вежливость, опрятность, позитив Владение казахским и русским языками Полная занятость ( ... : Работа в уютном ресторане, Бесплатное питание и униформа, Обучение ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер ресторана

    от 270000 KZT
    Sports Entertainment Management Казахстан, Актобе, улица Сактагана Баишева, 8 2 дня назад
    ... и этикета, понимание основ работы кухни, бара, зала. Навыки составление графиков, ...
    aktobe.hh.kz
  • Менеджер ресторана

    от 215000 до 250000 KZT
    Зулкашев А.С Казахстан, Актобе, 12-й микрорайон, 15Д 19 дней назад
    ... ;- Знание кассовой дисциплины, понимание работы кухни и зала;- Ответственность, пунктуальность, организованность;- ...
    aktobe.hh.kz
  • Менеджер в ресторан СОСО (Астана)

    от 5250000 KZT
    AB Restaurants Казахстан, Астана, проспект Кабанбай Батыра, 62 день назад
    ... . Мы открываем новый ресторан в Астане Требования: Требования: *От 6 месяцев опыта работы менеджером; *Опыт взаимодействия с гостями; *Опыт с кассой iiko r-keeper; *Коммуникабельность и ответственность; *Русский и казахский языки, английский язык будет ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер ресторана

    от 200000 до 300000 KZT
    DCLounge Казахстан, Актау 11 дней назад
    ... гостям;* Прием заказов от клиента ресторана;* Контроль своевременности приготовления и товарного ...
    aktau.hh.kz
  • Бренд-шеф группы ресторанов

    от 2000000 KZT
    Құрылысшы LTD Казахстан, Астана 3 дня назад
    ... меню в соответствии с концепцией ресторанов (европейская и казахская национальная кухня);• Контроль качества поставляемого сырья и ...
    astana.hh.kz
  • Шеф-повар в ресторан Тануки

    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Астана 14 дней назад
    Шеф-повар в новый ресторан ТанукиСеть ресторанов Тануки – мы международная сеть ресторанов паназиатской кухни. С каждым днем мы становимся ...
    astana.hh.kz
  • Су шеф в ресторан Bella Ciao

    Тануки, Японский ресторан Казахстан, Астана 16 дней назад
    ... итальянский ресторан Bella Ciao требуется су шеф с опытом работы. Мы гарантируем: - Оклад от 400 000 - 500 000 тг. на руки -График 5 2, начало и окончание рабочего дня обсуждаемо -Оформление по ТК РК Обязанности: Управление командой кухни из 20 ...
    astana.hh.kz
  • Повар-сушист

    от 350000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Астана, проспект Туран, 20 2 дня назад
    ... большую команду. TomYumBar - сеть ресторанов паназиатской кухни, которая уже три года находится ... согласно технологическим картам (паназиатская кухня); поддержание чистоты на своем рабочем ... в динамично развивающейся сети ресторанов; график работы c 10:00 ...
    astana.hh.kz
  • Повар-универсал

    от 320000 до 435000 KZT
    LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Казахстан, Астана, проспект Туран, 20 3 дня назад
    ... большую команду. TomYumBar - сеть ресторанов паназиатской кухни, которая уже три года находится ... согласно технологическим картам (паназиатская кухня); поддержание чистоты на своем рабочем ... в динамично развивающейся сети ресторанов; график работы c 10:00 ...
    astana.hh.kz
  • Управляющий рестораном

    EUROPHARMA, ТМ (ТОО AK NIET GROUP) Казахстан, Астана 12 дней назад
    ... сеть национальных ресторанов Sandyq, этно-кофеен Tary, и ... принципов работы кухни и зала; Навыки бюджетирования и анализа финансовых показателей; Знание современных стандартов сервиса и гостеприимства; Владение казахским, русским и английским языками на ...
    astana.hh.kz
  • Повар-Универсал

    от 330000 до 420000 KZT
    QAZAQ ELI (AQ AÑYZ) Казахстан, Астана, улица Жумекена Нажимеденова, 26 день назад
    ... Свою деятельность мы начали с ресторана Узбечка №1 - одного из лучших ресторанов восточной кухни в Астане, который работает с ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер / Администратор Lavash Food

    от 390000 до 390000 KZT
    LF Group Казахстан, Астана 2 дня назад
    ... успешная и быстро развивающаяся сеть ресторанов быстрого питания с самой разнообразной и многонациональной кухней. В нашем меню более 500 ... мы готовы обучить вас; • Знание казахского и русского языка; • Умение работать ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер первой линии (онлайн-школа Умскул)

    от 80000 до 120000 KZT
    Умскул Казахстан, Астана, улица Достык, 5 6 дней назад
    ... нашу команду мы ищем сильного Менеджера первой линии. Что мы предлагаем? ... обращений в CRM. Взаимодействие с менеджерами вводного урока и менеджерами второй линии для передачи клиентов ...
    kostanay.hh.kz
  • Менеджер первой линии (онлайн-школа Умскул)

    от 80000 до 120000 KZT
    Умскул Казахстан, Астана, улица Достык, 5 6 дней назад
    ... нашу команду мы ищем сильного Менеджера первой линии. Что мы предлагаем? ... обращений в CRM. Взаимодействие с менеджерами вводного урока и менеджерами второй линии для передачи клиентов ...
    karaganda.hh.kz
  • Менеджер первой линии (онлайн-школа Умскул)

    от 80000 до 120000 KZT
    Умскул Казахстан, Астана, улица Достык, 5 8 дней назад
    ... нашу команду мы ищем сильного Менеджера первой линии. Что мы предлагаем? ... обращений в CRM. Взаимодействие с менеджерами вводного урока и менеджерами второй линии для передачи клиентов ...
    astana.hh.kz
  • Менеджер первой линии (онлайн-школа Умскул)

    от 80000 до 120000 KZT
    Умскул Казахстан, Астана, улица Достык, 5 9 дней назад
    ... нашу команду мы ищем сильного Менеджера первой линии. Что мы предлагаем? ... обращений в CRM. Взаимодействие с менеджерами вводного урока и менеджерами второй линии для передачи клиентов ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Менеджер ресторана казахской кухни
  • Размещено: 2025-08-30 18:49:51
  • Город Казахстан, Актобе
  • Зарплата: от 600000 до 700000 KZT
  • Компания: Киязбаева