Планирование и организация деятельности технологической службы предприятия.
Анализ эффективности производства, производственных затрат и обоснование технологических решений.
Руководство разработкой рецептур, расчетом производственных мощностей и подбором оборудования.
Внедрение мероприятий по повышению эффективности, снижению себестоимости и улучшению качества продукции.
Разработка и модернизация технологической документации, внедрение новых технологий.
Контроль соблюдения санитарных, экологических, трудовых норм и стандартов охраны труда.
Обеспечение безопасной эксплуатации оборудования.
Проведение инструктажей, обучение персонала и контроль их квалификации.
Участие в разработке и реализации ассортиментной политики компании.
Контроль всех технологических процессов в производственных цехах.
Высшее профильное образование (пищевая промышленность, технологии производства и т.п.).
Опыт работы в пищевой промышленности (желательно хлебобулочное производство).
Отличное знание производственных процессов, стандартов качества, санитарных и гигиенических требований.
Навыки управления персоналом, документами и аудитами.
Умение внедрять улучшения и контролировать технологическую дисциплину.
Знание законодательства РК в области охраны труда и безопасности.
Конкурентоспособная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования).
Официальное трудоустройство согласно ТК РК.
Пятидневная рабочая неделя.
Работа в стабильной и развивающейся компании.