Алматы | от 400 000 тг (уровень дохода обсуждается индивидуально)
Otan Holding приглашает в команду опытного технолога, который умеет делать по-настоящему качественный, вкусный и стабильный продукт.
Если вы работали с мармеладом, желе или другими желирующими системами — мы будем рады сотрудничеству!
Ваши задачи:
Разработка и запуск новых рецептур (желатин, пектин, агар и др.)
Настройка производственного процесса: от сырья до готового продукта
Контроль качества на всех этапах — вкус, текстура, срок годности
Подбор и тестирование пищевых добавок: ароматизаторы, красители, стабилизаторы
Поиск точек оптимизации и технологических улучшений
Обучение сотрудников и контроль соблюдения технологии и стандартов
✅ Кого мы ищем:
Специалиста с высшим образованием в области пищевых технологий
С подтверждённым опытом работы от 3 лет (в производстве мармеладов, десертов, желейных изделий)
Системного и инициативного — кто понимает ингредиенты, процессы и документацию
Знающего нормы, ТК, техкарты и умеющего применять их на практике
Готового работать в цехе, а не только на бумаге
Что предлагаем:
Официальное оформление и стабильная оплата
Возможность влиять на продукт и участвовать в запуске новых линеек
Современное оборудование и дружная команда
Перспектива профессионального роста
Заработная плата от 400 000 тг, с возможностью обсуждения