Обязанности:
• Организация и контроль работы персонала на смене (официанты, хостес, уборка, кухня)
• Обеспечение высокого уровня сервиса и комфорта для гостей
• Контроль исполнения стандартов обслуживания
• Разрешение конфликтных и нестандартных ситуаций
• Ведение сменной документации, отчетов, инвентаризации
• Работа с кассовой дисциплиной, учетной системой (iiko приветствуется)
• Контроль внешнего вида персонала, чистоты в зале и санитарных норм
• Ведение отзывов и предложений гостей, работа с обратной связью
• Принятие заказов на мероприятия, консультация гостей онлайн и оффлайн, контроль проведения мероприятий
Требования:
• Опыт работы в ресторанной сфере на позиции администратора от 6 лет
• Обязательное знание казахского и русского языков
• Лидерские качества, стрессоустойчивость, организованность
• Уверенный пользователь ПК, знание систем учета (желательно iiko)
• Умение работать в режиме многозадачности
• Коммуникабельность, доброжелательность, грамотная устная и письменная речь
• Презентабельный внешний вид
Условия работы:
• График 2/2
• Работа в динамичном и современном ресторане
• Своевременная выплата аванса и заработной платы
• Дружный коллектив, поддержка на этапе адаптации
• Возможности для профессионального и карьерного роста