Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню и нормами питания для детей.
Соблюдение СанПиН, правил гигиены и технологии приготовления пищи.
Контроль качества продуктов, сроков их хранения и условий поставки.
Участие в приёмке продуктов и их правильном хранении.
Соблюдение норм закладки продуктов, ведение учёта продуктов и готовой продукции.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, санитарная обработка инвентаря и оборудования.
Профильное образование — среднее профессиональное (кулинарное или технологическое).
Опыт работы в сфере общественного питания, желательно — в детских учреждениях.
Знание санитарных норм и правил (СанПиН) в сфере детского питания.
Наличие медицинской книжки с действующими отметками.
Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость, умение работать в коллективе.
Навыки составления технологических карт, ведения документации приветствуются.
Оформление по ТК РК (официальное трудоустройство);
Оплачиваемый отпуск (включая удлинённый отпуск для работников дошкольных учреждений);
Работа в чистом, организованном пищеблоке;
Наличие необходимого оборудования и инвентаря;
Работа в команде