Курорт-отель «Discovery Borovoe» приглашает на работу су-шефа фастфуда. Мы ищем опытного, трудолюбивого, профессионала своего дела.
Преимущества работы в нашей компании:
-Бонусная программа и поощрение сотрудников
-Обучение сотрудников
-Карьерный рост
-Питание, проживание, трансфер
-Постоянно развивающаяся компания
-Круглогодичная работа
-Официальное трудоустройство
-Профессионализм, лояльность к каждому сотруднику
-Стабильная заработная плата
-Ежегодные корпоративные мероприятия
Обязанности:
- Помощь шеф-повару в организации работы кухни, планировании меню и контроле качества блюд.
- Контроль за процессом приготовления блюд, соблюдение стандартов подачи и качества.
- Обучение и руководство командой поваров и помощников.
- Управление запасами, контроль за наличием необходимых ингредиентов и минимизация потерь.
- Соблюдение санитарных и гигиенических норм на кухне.
- Работа в команде для создания идеальной атмосферы на кухне.
Требования:
-опыт работы в фастфуде не менее 1 лет;
-ответственность, чистоплотность;
-умение координировать рабочий процесс кухни;
-умение работать по ттк;
-составление закупа, контроль раздачи.
Условия:
-вахтовый метод работы 10/10;
-бесплатное питание и проживание.
Заработная плата указана за 15 рабочих дней