Привет! Мы - "Щука", небольшое бистро с переосмысленной русской кухней. Мы создаем честную, простую, но при этом интересную еду и делаем это с душой. Сейчас мы готовимся к открытию и мы в поиске толкового бренд-менеджера, который поможет нам развивать бренд, делать его заметным, любимым и понятным для гостей.
Твоя цель проста - взять гостя за ручку и привести его в наше заведение, а мы со своей стороны обещаем, что будем делать все возможное, чтобы он к нам возвращался снова и снова.
Что нужно будет делать?
1. Разрабатывать и реализовывать маркетинговую стратегию:
- Отвечать за позиционирование нашего проекта и транслировать это нашей целевой аудитории;
- Раскрывать tone of voice "Щуки", ключевых сообщений и коммуникационной стратегии;
- Анализировать конкурентную среду и тренды в ресторанной сфере;
- Выстраивать воронки по привлечению гостей с учетом эффективных механик.
2. Развивать Digital и работать с соцсетями:
- Следовать контент-стратегии по контент плану для Instagram и, возможно, youtube;
- Планировать и контролировать контент: фото, видео, тексты, сторис;
- Создавать вирусные и вовлекающие рубрики, но без дурацких трендовых видосиков;
- Отвечать за настройку таргетированной рекламы;
- Работать с блогерами, инфлюенсерами и друзьями проекта, проводить рекламные интеграции;
-Анализировать статистики: вовлеченность, трафик и конверсии;
3. Придумывать рекламные кампании и развивать PR:
- Запускать кампании (онлайн и офлайн);
- Взаимодействовать со СМИ, писать пресс-релизы;
- Искать новые каналы для публикаций и упоминаний в городских медиа;
- Создавать рекламные материалы: макеты, полиграфию, наружную рекламу и меню;
- Контролировать производство и размещение рекламных носителей.
4. Организация мероприятий и коллаборации:
- Планировать и продвигать мероприятия (ужины, дегустации, гастро-вечера, мастер-классы);
- Искать и реализовать партнерские коллаборации с брендами, артистами, локальными проектами;
- Принимать участие в создании концепций для акций, спецпредложений, сезонных запусков;
- Организовывать фото- и видеосъемок, контролировать их реализации.
5. Работать с клиентской базой и программой лояльности:
- Разрабатывать и внедрять программы лояльности;
- Создавать механики для вовлечения гостей;
- Вести базу гостей, рассылать персонализированные предложения.
6. Анализировать и собирать отчетность:
- Считать эффективность маркетинговых кампаний;
- Анализировать поведения гостей, работать с метриками;
- Собирать обратную связь от гостей и команды, корректировать стратегию;
- Взаимодействовать с операционными службами ресторана для улучшения гостевого опыта.
Что важно для нас в кандидате?
1. Опыт работы в маркетинге и бренд-менеджменте от 2 лет до 5 лет:
Идеально, если у тебя есть опыт работы в сфере ресторанов. Нам важно, чтобы ты понимал:а специфику ресторанного маркетинга: как привлекать гостей, удерживать их и делать так, чтобы они возвращались снова и снова. И мы будем искренне рады, если ты относительно недавно в этой сфере, но мы будем избегать сотрудничества с мастодонтами и гуру маркетинга, потому что понимаем, что то, что работало даже несколько лет назад - уже не работает.
2. Глубокое понимание, как работает маркетинг в ресторанном бизнесе:
Маркетинг в ресторанах — это не просто реклама. Это шоубизнес, в котором есть свои концепции, именитые личности в лицах бренд шефов или сомелье. Мы ищем человека, который понимает, что для ресторана важна не только красивая картинка в инстаграме и вложения в таргетированную рекламу, но и грамотная стратегия, сочетающая и онлайн и офлайн-инструменты.
3.Креативность, насмотренность, чувство стиля и понимание трендов:
Ты должен:а уметь ловить актуальные тренды, адаптировать их под концепцию ресторана и делать так, чтобы контент был не просто красивым, а запоминающимся и "вирусным". Мы ценим людей, которые умеют видеть красоту в деталях, чувствуют стиль и понимают, что делает ресторанный бренд уникальным. Давай на примере: копировать вирусные трендовые видео - плохо, пытаться внедрить творчество Яёи Кусама в разные маркетинговые кампании-хорошо.
4. Опыт в ведении соцсетей, создании контента и работе с digital-рекламой:
SMM — важный инструмент для продвижения ресторанов. НЕ переживай, мы соберем для тебя команду: смм, таргетолог, дизайнер и т.д, но ты должен:а уметь создавать интересный контент, управлять публикациями, разрабатывать контент-стратегию и вести активную коммуникацию с подписчиками. А ещё понимать, как работают таргетированная реклама, SEO, контекстная реклама и другие digital-инструменты.
5.Аналитическое мышление: умение работать с цифрами и оценивать эффективность маркетинга:
Крутой маркетинг — это не только творчество, но и цифры. Нам важно понимать: какие вложение тебе требуются на твои активности, и какой от них будет толк. Ты должен:а уметь анализировать, что работает, а что нет, и корректировать стратегию на основе данных.
6. Любовь к гастрономии и желание делать крутой продукт:
Если ты кайфуешь от ресторанного бизнеса, любишь пробовать новое, ценишь качественные продукты и знаешь, чем живёт современная гастрономия, ты уже на полпути к нам. Мы ищем не просто бренд менеджера, а человека, который будет искренне вовлечён в проект и поможет сделать наш бренд особенным вместе с нами.
Почему ты должен:а присоединиться именно к нам?
1. Работу в амбициозном проекте, где можно проявить себя и влиять на развитие бренда:
Мы не просто создаём ресторан, а строим уникальное пространство. Ты будешь участвовать в формировании имиджа бренда с нуля, работать в классной команде в хорошем проекте. Здесь твои идеи не останутся на бумаге — у нас их воплощают в жизнь.
2. Полную свободу для реализации своих идей — мы любим креатив и нестандартные решения:
Мы не боимся экспериментировать и пробовать новое. Если у тебя есть интересная идея по продвижению, необычная коллаборация или крутой формат мероприятий — давай обсудим! Главное, чтобы это было в духе нашего бренда, не противоречило философии и приносило результат.
3. Гибкий график (но ответственность за результат никто не отменял ):
Мы ценим твоё время и даём возможность работать в удобном формате. Главное - выполнять задачи, достигать целей и быть в курсе всех процессов. Иногда нужно будет быть на месте, чтобы прочувствовать атмосферу ресторана, но строгого 9–18 у нас нет. В замен просим быть всегда на связи, даже в воскресенье в 21:00.
4. Конкурентную зарплату (обсуждаем на собеседовании):
Мы понимаем ценность хороших специалистов и готовы обсуждать достойный уровень дохода. У нас нет жёсткой «вилки» — всё зависит от твоего опыта, навыков и того, что ты можешь привнести в команду. На первом этапе нашего взаимодействия мы предлагаем 400.000 + kpi (который возможно реализовать и который возможно посчитать). Ели ты показываешь хорошие результаты-мы готовы в будущем пересмотреть твои условия.
5. Вкусную еду, приятную атмосферу и команду, которая горит своим делом:
У нас не просто работа — у нас сообщество людей, которые любят рынок хорека и хотят делать крутой проект. Мы проводим командные дегустации, следим за трендами, пробуем новое и всегда открыты к обсуждению. Плюс — классная кухня, где ты точно найдёшь своё любимое блюдо.
6. Работу в проекте, который не копирует чужие идеи, а создаёт свою историю:
Мы не гоняемся за трендами — мы их формируем. Наш проект — это нечто новое для Алматы, и у тебя есть шанс стать частью этого пути. Ты не просто будешь работать, ты будешь формировать свое резюме, которое в будущем будет работать на тебя.
7. Развитие и обучение:
Мы всегда стремимся расти, и если тебе интересно прокачивать свои навыки, участвовать в профильных мероприятиях, общаться с экспертами и посещать гастрономические события — мы только за! Если будет необходимость в обучении или повышении квалификации, обсудим и решим вместе, как это сделать.
8. Работу, которая будет приносить удовольствие:
Мы за атмосферу, в которой приятно находиться. У нас нет скучных совещаний, тонны бюрократии и чёткого сценария действий. Здесь важно твое мнение, идеи и инициатива. Мы строим команду, где каждый чувствует себя частью чего-то большего