Обязанности:
• Разработка и внедрение новых рецептур продукции.
• Контроль технологического процесса на всех этапах производства.
• Оптимизация существующих технологий для повышения качества и эффективности производства.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов качества.
• Взаимодействие с отделами закупок и производства для обеспечения сырьем и материалами.
• Ведение отчетности и разработка технологических карт.
• Обучение персонала технологическим процессам.
Требования:
• Высшее профильное образование (технология пищевого производства).
• Опыт работы технологом на пищевом производстве от 2 лет.
• Знание нормативной документации, стандартов безопасности и качества.
• Умение работать с технологической документацией и оборудованием.
• Владение ПК (Excel, 1C, специализированное ПО).
• Ответственность, внимательность, организованность.
Условия:
• Официальное трудоустройство, соцпакет.
• Конкурентная заработная плата.
• Работа в современном производственном комплексе.