Планирует санитарно-эпидемиологическую работу;
Составляет ежемесячный отчет о проведенной работе;
Проводит контроль за своевременным прохождением профилактических медицинских обследований работниками Компании и работниками арендаторов (согласно требованиям законодательства РК) и наличием у них медицинских книжек;
Проводит плановый санитарно-эпидемиологический контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований;
Проводит плановый и оперативный (в начале/конце смены) санитарно-эпидемиологический контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований в помещениях (кинотеатр, детские развлекательные центры, косметические кабинеты, парикмахерские, химчистка, швейные ателье, мастерские по ремонту обуви, вольеры с содержанием животных и птиц, банки, бутики, объекты питания и т. д.);
Проводит плановый и оперативный (в начале/конце смены) санитарно-эпидемиологический контроль за соблюдением действующих санитарно-гигиенических и противоэпидемических норм и правил на пищевых объектах арендаторов, при хранении, транспортировке и реализации пищевых продуктов;
Проводит плановый санитарно-эпидемиологический контроль за соблюдением действующих санитарно-гигиенических и противоэпидемических норм и правил в торговых помещениях (бутиках, островках) арендаторов ТРЦ;
Проводит текущий санитарный надзор в ТРЦ за предупреждением бактериологических и химических загрязнений пищевых продуктов в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации;
Разрабатывает и проводит комплекс гигиенических мероприятий по профилактике и ликвидации возникших случаев пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний в Компании и ТРЦ;
Организовывает и проводит пропаганду знаний по гигиене питания и по коммунальной гигиене с арендаторами Компании;
Принимает участие во внутреннем обучении работников Компании по вопросам соблюдения санитарно-гигиенических норм;
Контролирует качество работы дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных мероприятий в здании ТРЦ;
Проводит проверку на наличие грызунов и насекомых в здании ТРЦ. При обнаружении вредителей проводит контроль работ по их уничтожению;
Ведет строгий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических, санитарно-эпидемиологических норм работниками пищевых и коммунальных объектов арендаторов, а также работниками Компании;
Выполняет распоряжения / поручения непосредственного руководителя / Первого руководителя Компании.
Основы социальной гигиены и организации санитарно-эпидемиологической службы, включая правовые вопросы;
Вопросы рационального и лечебно-профилактического питания;
Вопросы эпидемиологии и профилактики пищевых отравлений;
Вопросы санитарно-гигиенического контроля за содержанием чужеродных веществ в пище;
Методику и содержание предупредительного санитарного надзора в гигиене питания;
Методику и содержание текущего санитарного надзора в гигиене питания;
Гигиенические показатели качества пищевых продуктов;
Вопросы гигиенической экспертизы пищевых продуктов;
Вопросы гигиены труда и заболеваемости работающих на пищевых объектах;
Принципы и методы гигиенического просвещения и воспитания населения;
Вопросы санитарной микробиологии и эпидемиологии острых кишечных заболеваний;
Вопросы радиационной гигиены;
Методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, компьютеров;
Правила и нормы охраны труда.