Вакансия: Бариста
Крупное кофейное заведение ищет профессионалов для работы в стабильном коллективе. Работа в условиях высокой загрузки, требуются кандидаты с опытом и глубокими базовыми знаниями о кофе.
Требования:
• Опыт работы бариста не менее 1 года
• Знание основ: что такое кофе, настройка помола, факторы влияющие на качество, различие между арабикой и робустой
• Владение альтернативными методами приготовления кофе (V60, AeroPress и т.д.)
• Умение работать в условиях высокой нагрузки
Обязанности:
• Приготовление напитков согласно стандартам и технологическим картам
• Поддержание чистоты на рабочем месте в течение смены
• Закупка товара и контроль остатков на складе
• Ведение отчетной документации (журнал температурного режима холодильного оборудования, журнал обработки фруктов и т.д.)
Условия работы:
• График: 2/2, с 7:30 до 23:00
• Заработная плата: оклад + процент от продаж
• Корпоративный транспорт по городу
• Трехразовое питание
• Перспективы карьерного роста
Приглашаем профессионалов, готовых развиваться вместе с нами!