Мы ищем опытного руководителя с глубоким пониманием ресторанного и/или отельного бизнеса. Надеемся, Ваш опыт поможет вывести прибыльность наших японских ресторанов на новый уровень.

Кроме того, в ближайшие месяцы. мы планируем расширение бизнеса, включая запуск уникального курортного комплекса вблизи Алматы.

Если вы готовы к новым вызовам и хотите стать частью нашей команды, мы приглашаем вас откликнуться на нашу вакансию.

Обязанности:

• Запуск Wellness комплекса (отель, ресторан, Wellness центр)
• Запуск нового ресторана в Астане.
• Стратегическое развитие и маркетинг: Совместно с маркетинговой командой разрабатывать и реализовывать стратегию развития ресторанов, направленную на увеличение прибыли и укрепление бренда. привлечение новых клиентов и удержание постоянных.
• Формирование и развитие профессиональной команды, обучение.
• Обеспечение высокого качества обслуживания и приготовления блюд, соблюдение стандартов санитарии и гигиены.
• Составление бюджета, контроль за финансовыми показателями, оптимизация затрат.

Требования:

(по степени важности)

• Опыт работы: Опыт работы на руководящей должности в ресторанах/отелях премиум класса не менее 3 лет.
• Аналитический склад ума: Способность анализировать финансовые показатели и принимать взвешенные решения.
• Лидерство: Развитые лидерские качества, умение мотивировать и вдохновлять команду.
• Вовлеченность в работу. Мы ожидаем, что большую часть своего рабочего времени вы будете проводить не в кабинете, а в зале – выстраивая отношения с гостями, в партнёрстве с персоналом.
• Креативность: Способность генерировать новые идеи и внедрять инновации.

Условия:

Мы предлагаем

• Работу в динамичной и творческой атмосфере;
• Возможность реализовать свои амбиции и профессионально расти;
• Заработную плату: до 1 000 000 тенге и более. Она напрямую будет зависеть от ваших показателей.

Наши ожидания:

Мы ищем лидера, который сможет:

• Увеличить товарооборот ресторанов на 25% за счет развития новых продуктов, проведения маркетинговых кампаний и оптимизации операционной деятельности.
• Создать уникальную атмосферу, которая будет привлекать новых гостей и удерживать постоянных.
• Обеспечить высокое качество обслуживания и приготовления блюд, соответствующее премиальному сегменту.
• Построить эффективную команду профессионалов, способную реализовать амбициозные цели ресторана.

Станьте частью нашей истории, создайте вместе с нами самый лучшие места отдыха для наших гостей.

Если Вам интересно внести свой вклад в развитие наших проектов, мы будем рады рассмотреть Ваше резюме