В сеть супермаркетов требуется начальник производства в кулинарный цех
Обязанности:
• Организация и контроль работы кулинарного цеха.
• Обеспечение выполнения планов производства.
• Контроль качества продукции и соблюдения стандартов.
• Управление персоналом, распределение задач.
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок.
• Соблюдение санитарных норм и ТБ.
Требования:
• Опыт работы в пищевом производстве.
• Знание технологий приготовления и хранения кулинарной продукции.
• Навыки управления персоналом