Обязанности:
Техническое обслуживание, диагностика и оперативный ремонт промышленного холодильного оборудования фабрики (скороморозильные туннели, фризеры, плиточные скороморозильные аппараты, ледогенераторы)
Контроль, настройка и обслуживание низкотемпературных складов хранения готовой продукции (мороженого) и камер газации/закаливания, где критически важно строгое соблюдение температурного режима
Выполнение планово-предупредительного ремонта, очистка конденсаторов, проверка герметичности систем, замена фильтров, масел и хладагентов (фреон, при наличии — аммиачные системы)
Аварийный ремонт: Быстрое устранение внезапных поломок холодильных установок на территории предприятия для предотвращения порчи сырья и готовой продукции
Требования:
Образование: Высшее или среднее специальное техническое образование (желательно по специальностям: «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения», «Техника и физика низких температур» или смежные).
Опыт работы: Опыт работы инженером или ведущим механиком по холодильному оборудованию от 2–3 лет (опыт на пищевом производстве или крупных низкотемпературных складах будет огромным преимуществом).
Глубокое понимание устройства и принципов работы промышленного холодильного оборудования (чиллеры, компрессорные станции, фризеры, скороморозильные туннели, шоковая заморозка).