Обязанности:
- подготавливать и запускать пастеризационное оборудование;
- контролировать прием, подачу и обработку молока и молочных смесей;
- следить за соблюдением технологических режимов (температуры, времени выдержки, давления и др.);
- отбирать пробы и ведет производственную документацию.
Требования:
Условия: