Гостинично-ресторанный комплекс The Veil — современный комплекс премиум-класса, объединяющий три авторских ресторана, собственное производство и высокий стандарт качества. Мы приглашаем в команду колбасника, который станет частью профессионального производства мясных деликатесов и полуфабрикатов для наших ресторанов.
Обязанности:
- Изготовление колбасных изделий и мясных деликатесов в соответствии с утвержденными технологическими картами.
- Подготовка мясного сырья (жиловка, измельчение, посол, смешивание фарша).
- Наполнение оболочек, формовка и вязка колбасных изделий.
- Контроль качества сырья и готовой продукции.
- Соблюдение технологических процессов, санитарных норм и требований пищевой безопасности.
- Работа с производственным оборудованием и поддержание его в исправном состоянии.
- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования: - Опыт работы колбасником, мясником или на мясоперерабатывающем производстве будет преимуществом.
- Знание технологии изготовления колбасных изделий.
- Ответственность, аккуратность и дисциплинированность.
- Умение работать в коллективе.
- Соблюдение санитарных норм и правил охраны труда.
Условия: - Стабильную заработную плату 360 000 ₸ на руки.
- График работы: 5/2, с 09:00 до 18:00.
- Официальное трудоустройство согласно Трудовому кодексу Республики Казахстан.
- Своевременную выплату заработной платы.
- Бесплатное питание.
- Работу в современном гостинично-ресторанном комплексе The Veil, включающем три ресторана.
- Дружный коллектив и комфортные условия труда.