Купажист безалкогольных напитков

F&B Int. Казахстан, Шымкент, 226-й квартал 2026-06-26 08:45:44
Откликнуться на shymkent.hh.kz

Описание

Обязанности:

  • Приготовление купажей согласно утверждённым рецептурам

  • Дозирование и смешивание ингредиентов (сиропы, ароматизаторы, сахарные растворы, концентраты и др.)

  • Контроль соблюдения технологических параметров (Brix, pH, температура, пропорции)

  • Подготовка сиропов и купажных растворов к розливу

  • Контроль качества купажа перед подачей на линию розлива

  • Ведение производственной документации и учёт расхода сырья

  • Контроль чистоты оборудования и санитарного состояния участка

  • Участие в запуске новых рецептур

  • Соблюдение требований HACCP, санитарных норм и техники безопасности

Требования:

  • Опыт работы купажистом или оператором сиропного участка от 1–3 лет

  • Опыт работы на производстве безалкогольных напитков

  • Знание технологического процесса приготовления напитков

  • Понимание показателей Brix, pH и их контроля

Образование:

  • Среднее специальное или высшее (пищевая технология, химия — преимущество)

Профессиональные навыки:

  • Навыки точного дозирования и работы с рецептурами

  • Опыт работы с сиропными станциями, смесительными установками

  • Ответственное отношение к соблюдению рецептур

  • Ведение производственной документации

Личные качества:

  • Внимательность и аккуратность

  • Ответственность

  • Дисциплинированность

  • Готовность к сменному графику

Условия:

  • Официальное трудоустройство

  • Стабильную заработную плату

  • Работу на современном производстве

  • Возможность профессионального роста

Откликнуться на shymkent.hh.kz

Похожие вакансии

  • Бармен

    Аянұлы Казахстан, Шымкент, микрорайон Кайтпас-1, 335 9 дней назад
    ... : Приготовление и подача алкогольных и безалкогольных напитков согласно технологическим картам. Обслуживание гостей за барной стойкой. Консультирование клиентов по ассортименту напитков. Поддержание чистоты и порядка на ...
    shymkent.hh.kz

  • Бариста в кофейню Tary ​Dendro Park

    от 150000 до 300000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Шымкент 3 дня назад
    ... , что кофе — это не просто напиток, а часть атмосферы и сервиса. ... будет преимуществом. Понимание базовых кофейных напитков. Аккуратность, скорость, внимательность. Ответственность и ...
    shymkent.hh.kz

  • Бариста в кофейню Tary ​Кайнар

    от 280000 до 300000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Шымкент, проспект Байдибек би, 126 11 дней назад
    ... , что кофе — это не просто напиток, а часть атмосферы и сервиса. ... будет преимуществом. Понимание базовых кофейных напитков. Аккуратность, скорость, внимательность. Ответственность и ...
    shymkent.hh.kz

  • Официант

    от 200000 до 500000 KZT
    Арника Казахстан, Шымкент, улица Куаныша Тулеметова, 85 17 дней назад
    ... . Знать меню, состав блюд и напитков, уметь консультировать гостей.4. Принимать ... . Контролировать своевременную подачу блюд и напитков.6. Поддерживать чистоту и порядок ... .5. Знание меню, состава блюд, напитков и действующих акций.6. Соблюдение ...
    shymkent.hh.kz

  • Бармен - Кассир

    от 110000 до 160000 KZT
    Cinema operation Казахстан, Шымкент, площадь Аль-Фараби, 3/1 3 дня назад
    ... бармен: Продает продукцию бара (попкорн, безалкогольные напитки, пиво, чипсы - от продажи есть ...
    shymkent.hh.kz

  • Лаборант ХВО

    от 250000 до 300000 KZT
    ЗБН ВИЗиТ Казахстан, шымкент ул Толе би 11 26 дней назад
    ... по подготовке воды для производства безалкогольных напитков.Следит за работой оборудования водоподготовки, ...
    shymkent.hh.kz

  • Бариста

    от 225000 до 250000 KZT
    PANA UNIQUE Казахстан, Шымкент, микрорайон Нурсат 5 дней назад
    ... меню и помощь в выборе напитков и десертов.— Поддержание чистоты рабочего ...
    shymkent.hh.kz

  • Бармен

    от 250000 до 300000 KZT
    ProCoffee Казахстан, Шымкент, улица Иляева, 3 5 дней назад
    ... Обязанности: приготовление кофе, коктейлей, других напитков строго по тех. картам; поддержка ... с опытом работы с алкогольными напитками Обучение на рабочем месте; Предоставляется ...
    shymkent.hh.kz

  • Торговый представитель

    от 300000 до 700000 KZT
    TAU MART Казахстан, Шымкент, микрорайон Тассай, 15/1 6 дней назад
    ... ТОРГОВЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ на алкогольные и безалкогольные продукции ОТ ВАС:1.Пунктуальность ...
    shymkent.hh.kz

  • Торговый представитель

    от 200000 до 500000 KZT
    Керімбай Казахстан, Шымкент, проспект Жибек жолы, 75Б 27 дней назад
    Продвижение брендов компании(безалкогольный пакет Zuuraу лимонады, вода Daamdi, ...
    shymkent.hh.kz

  • Торговый представитель

    от 200000 до 500000 KZT
    Алимтаева KEMEL DAN Казахстан, Шымкент, проспект Жибек жолы, 75Б 27 дней назад
    Продвижение брендов компании(безалкогольный пакет Zuuraу лимонады, вода Daamdi, ...
    shymkent.hh.kz

  • Бариста

    от 200000 до 200000 KZT
    SAT TRADE GROUP Казахстан, Шымкент, улица Турар Рыскулова, 79A день назад
    ... чистоплотность ☕ Обязанности: Приготовление кофе и напитков Обслуживание гостей кофейни Поддержание чистоты ...
    shymkent.hh.kz

  • Продавец-кассир в сеть кондитерских "Тәп-Тәтті"

    от 200000 KZT
    TT BAKERY Казахстан, Шымкент 2 дня назад
    ... кофе на ручной кофемашине, прохладительных напитков, разогрев продукции;- уход за витринами, ...
    shymkent.hh.kz

  • Официант

    от 300000 до 500000 KZT
    МАЛЬКОВ ВИКТОР ЮРЬЕВИЧ Казахстан, Шымкент, улица Адила Сасбукаева, 136/6 3 дня назад
    ... , помощь в выборе блюд и напитков. Прием и подача заказов. Поддержание ...
    shymkent.hh.kz

  • Торговый представитель отдела продаж

    от 200000 до 300000 KZT
    PNP Group Казахстан, Шымкент, улица Диваева, 9 3 дня назад
    ... алкогольные магазины и магазин разливных напитков Оптовые рынки Требования: Навык основ ...
    shymkent.hh.kz

  • Графический дизайнер

    от 250000 до 350000 KZT
    Агро Нур Азия Казахстан, Шымкент, квартал 2-я Зелёная Балка 3 дня назад
    Мы — производственная компания напитков. Создаём продукт, который должен выделяться ...
    shymkent.hh.kz

  • Помощник маркетолога / Джуниор SMM

    от 250000 до 350000 KZT
    Агро Нур Азия Казахстан, Шымкент, квартал 2-я Зелёная Балка 3 дня назад
    Мы — производственная компания напитков. Строим бренд и ищем человека, ...
    shymkent.hh.kz

  • Бармен-Кассир в кинотеатр

    от 130000 до 170000 KZT
    GOOD VIBES Казахстан, Шымкент, проспект Тауке хана, 330 4 дня назад
    Обязанности: Приготовление и сервировка попкорна, напитков в соответствии с рецептурой и ...
    shymkent.hh.kz

  • Бариста

    от 150000 до 180000 KZT
    ProCoffee Казахстан, Шымкент, улица Куаныша Тулеметова, 85 6 дней назад
    ... . Обязанности: приготовление кофе, коктейлей, пр. напитков строго по тех. картам; поддержка ...
    shymkent.hh.kz

  • Официант

    от 300000 до 400000 KZT
    ProCoffee Казахстан, Шымкент, улица Жумабек Ташенова, 16 6 дней назад
    ... • Консультирование гостей по меню и напиткам• Приём и подача заказов• Поддержание ...
    shymkent.hh.kz

  • Директор филиала

    Частная компания EURASIAN RETАIL GROUP Limited Казахстан, Шымкент 6 дней назад
    ... сегменте розничной торговли продуктами питания, напитками и табачными изделиями, но думаем ...
    shymkent.hh.kz

  • ТРЕБУЕТСЯ ВОДИТЕЛЬ НА ИЗОТЕРМИЧЕСКИЙ ФУРГОН

    от 1200000 до 1500000 KZT
    АСТАНА РУХАНИ ЖАҢҒЫРУ Казахстан, Астана 10 дней назад
    ... расширением требуются водители для доставки напитков и лимонадной продукции по городу. ...
    astana.hh.kz

  • Продавец в Madlen

    от 180000 до 200000 KZT
    Sandyq World Казахстан, Шымкент, микрорайон Нурсат, 115 18 дней назад
    ... продукции; Продажа выпечки, десертов и напитков; Работа с кассой и проведение ...
    shymkent.hh.kz

  • Повар (Актогай)

    от 213000 до 213000 KZT
    Eurasia Support Services Казахстан, Шымкент 18 дней назад
    ... видов пассеровок, горячих и холодных напитков, сладких блюд, мучных изделий; Готовить ...
    shymkent.hh.kz

  • Торговый представитель на эксклюзивный пакет

    от 150000 до 600000 KZT
    Амина Трейд Казахстан, Шымкент, улица Толе би, 43 19 дней назад
    ... росту Условия: Топовый, сезонный товар - Напитки Минимальная ЗП 300 000 тг ...
    shymkent.hh.kz

  • Бариста-Супервайзер в Mega Planet кофейня Baker&Coffee

    от 150000 до 250000 KZT
    Baker Invest Казахстан, Шымкент, проспект Тауке хана, 13 21 день назад
    ... : Приготовление кофе, холодных и горячих напитков. Украшение мороженного. Консультация гостей по ...
    shymkent.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Купажист безалкогольных напитков
  • Размещено: 2026-06-26 08:45:44
  • Город Казахстан, Шымкент, 226-й квартал
  • Зарплата:
  • Компания: F&B Int.