Технолог

Kaz Organic Product Казахстан, Конаев, улица Северное побережье Капшагайского водохранилища, 35 2026-06-23 10:15:52

Описание

Обязанности:
  • Проверка правильности приемки сырья, материалов и тары.
  • Мониторинг подготовительных технологических операций (охлаждение, сортировка, мойка).
  • Контроль процесса разделки (обескровливание, потрошение, филетирование)
  • Контроль соблюдения рецептур и технологических параметров на всех этапах.
  • Настройка оборудования и поддержание санитарно-гигиенических норм в цехах.
  • Контроль режимов заморозки, дефростации или копчения (в зависимости от профиля продукции)
  • Контроль процесса фасовки и герметизации упаковки для предотвращения порчи продукта.
  • Проверка маркировки товара (сроки годности, состав, условия хранения).
  • Создание необходимых условий для безопасного и бережного хранения готовой рыбной продукции. [1]
Требования:
  • высшее или среднее профессиональное профильное образование (специальности «Технология рыбы и рыбных продуктов», «Пищевая инженерия» или аналогичные)
Условия:
  • нормальные

Похожие вакансии

  • Химик-технолог производства

    от 500000 KZT
    Производственное объединение ASCOR Казахстан, Павлодар, Северный промышленный район 3 дня назад
    ... и развивающуюся компанию требуется химик-технолог. Компания занимается производством химических реагентов, ... органических неорганических веществ). Опыт работы технологом на химическом производстве, производстве лакокрасочных ...
    pavlodar.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Технолог
  • Размещено: 2026-06-23 10:15:52
  • Город Казахстан, Конаев, улица Северное побережье Капшагайского водохранилища, 35
  • Зарплата:
  • Компания: Kaz Organic Product