Технолог R&D

CU Central Asia Казахстан, село Байсерке, улица Султана Бейбарса, 58 2026-06-23 11:59:31
Откликнуться на almaty.hh.kz

Описание

Обязанности
  • Разработка и внедрение новых рецептур продукции.
  • Адаптация и локализация рецептов корейской кухни под потребности рынка.
  • Подготовка и актуализация технических и технологических карт (ТТК).
  • Расчет себестоимости готовой продукции.
  • Расчет пищевой и энергетической ценности продукции (КБЖУ).
  • Проведение проработок новых блюд и дегустаций.
  • Контроль качества продукции на этапе разработки и внедрения.
  • Подбор ингредиентов и взаимодействие с поставщиками сырья.
  • Участие в запуске новых продуктов в производство.
  • Мониторинг трендов рынка готовой еды и корейской кухни.
  • Ведение нескольких проектов одновременно и соблюдение сроков реализации.
Требования
  • Высшее образование по специальности: технология пищевых производств, общественное питание или смежные направления.
  • Опыт работы технологом-разработчиком, технологом пищевого производства или шеф-технологом от 3 лет.
  • Практический опыт разработки рецептур и запуска новых продуктов.
  • Знание принципов составления ТТК, расчета себестоимости и КБЖУ.
  • Навыки приготовления блюд и понимание технологических процессов.
  • Знание корейской кухни будет преимуществом.
  • Ответственность, внимательность к деталям и высокий уровень самоорганизации.
  • Умение эффективно работать в режиме многозадачности.
Мы предлагаем
  • Работу в международной компании с амбициозными планами развития.
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РК.
  • Возможности профессионального и карьерного роста.
  • Работу в современной и динамичной команде.
Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

  • Технолог R&D

    CU Central Asia Казахстан, село Байсерке, улица Султана Бейбарса, 58 25 дней назад
    ... технологических карт Требования: Высшее образование ( технолог пищевого производства); Опыт работы на производстве на позиции технолога R&D; Опыт работы от 3-х ...
    bayserke.hh.kz

  • Технолог R&D

    CU Central Asia Казахстан, село Байсерке, улица Султана Бейбарса, 58 6 дней назад
    «ТОО CU Central Asia (СUCA) - Компания, которая реализует проект по развитию сети «CU», лидера розничных продаж в Южной Корее, более чем с 30-летней историей, представленной в нескольких странах ( Монголия, Малайзия) и недавно вышедшей на рынок Средней ...
    almaty.hh.kz

  • Юрист

    Ultradecor Trading Kazakhstan Казахстан, село Байсерке, улица Султана Бейбарса, 1 2 дня назад
    ... вопросам, включая участие в процедурах D&D, M&A группы компаний «Ультрадекор» ...
    almaty.hh.kz

Карточка вакансии:

  • Должность Технолог R&D
  • Размещено: 2026-06-23 11:59:31
  • Город Казахстан, село Байсерке, улица Султана Бейбарса, 58
  • Зарплата:
  • Компания: CU Central Asia