Выполнение работ на отдельных простейших операциях при убое и перерабатыванию КРС и МРС. Подгон скота к боксу или месту убоя.
Фиксация цепью шкур скота при механической съёмке.
Заточка и правка ножей.
Фиксация скота в месте убоя, обескровливание путем перерезания глотки (ХАЛАЛЬ),подъём туши с помощью подъемных механизмов на путь дальнейшей разделки.
Уборка рабочего места
Разборка внутренностей крупного рогатого скота на конвейере в убойном цехе.
Условия: