ТОО «Sigma Brau» приглашает в свою команду пивовара.
Если вы увлечены пивоварением, стремитесь развивать производство, внедрять новые технологии и создавать качественный продукт, будем рады видеть вас в нашей команде!
Обязанности:
* Организация и контроль полного цикла производства пива, кваса и безалкогольных напитков;
* Приготовление сусла и контроль его технологических параметров;
* Контроль процессов брожения, дображивания и качества дрожжей;
* Выполнение производственного плана и обеспечение бесперебойной работы производства;
* Контроль санитарного состояния технологического оборудования и производственных помещений;
* Оптимизация производственных процессов и снижение производственных потерь;
* Участие в разработке новых сортов пива, кваса и лимонадов, а также совершенствование существующих рецептур;
* Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах производства;
* Ведение технологической документации и производственной отчетности;
* Обеспечение соблюдения требований охраны труда, техники безопасности и санитарных норм.
Требования:
* Опыт работы в пивоваренном производстве не менее 1 года;
* Профессиональное образование (технологическое, пищевое, биотехнологическое или смежное);
* Знание технологии производства пива и безалкогольных напитков;
* Знание технологического оборудования пивоваренного производства;
* Понимание процессов брожения, фильтрации и подготовки продукции к розливу;
* Ответственность, организованность, стрессоустойчивость;
* Инициативность, стремление к развитию и достижению поставленных целей.
Мы предлагаем:
* Работу в стабильной и развивающейся компании;
* Современную производственную площадку;
* Возможность профессионального роста и реализации собственных идей;
* Официальное трудоустройство согласно ТК РК;
* Дополнительные условия обсуждаются на собеседовании.
📍 Место работы: г. Аксу
Ждем специалистов, готовых развивать культуру качественного пивоварения вместе с командой Sigma Brau!