Повара горячего и холодного цеха в ресторан
Вы мастер своего дела, любите гастрономию и хотите работать на современной, комфортной кухне? Мы расширяем команду ресторанного комплекса и ждем профессионалов, готовых расти вместе с нами!
Что входит в обязанности
Приготовление и отдача блюд цеха строго по утвержденному меню и технологическим картам.
Контроль свежести, качества, стандартов подачи и вкуса блюд.
Участие в приемке и учете продуктов, строгий контроль сроков и условий их хранения.
Рациональное использование продуктов, минимизация потерь (списание/проработка).
Поддержание идеальной чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм в течение смены и при закрытии.
Наши ожидания от кандидата:
Опыт работы поваром от 1 года (опыт в ресторанах среднего и высокого сегмента будет преимуществом).
Отличное знание технологий приготовления блюд горячего или холодного цеха.
Профессиональная аккуратность, высокая скорость работы и чистоплотность.
Умение слаженно работать в команде в пиковые часы (в тайм-темп).
Наличие действующей санитарной книжки.
Мы предлагаем
Стабильный доход: начисление 438 000 на руки от 320 000 до 360 000 тенге за 15 смен (определяется по результатам собеседования и зависит от вашей квалификации).
Удобный график: сменный 2/2, с 10:00 до 24:30.
питание за счет организации
развозка на такси за счет заведения.
предоставление униформы и ее обслуживание
Карьера: реальная возможность профессионального роста до су-шефа!