Обязанности:
• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков в соответствии с рецептурами.
• Обслуживание гостей за барной стойкой, создание дружелюбной атмосферы.
• Поддержание чистоты рабочего места и оборудования.
• Контроль наличия и учет барного инвентаря и продукции.
• Соблюдение стандартов сервиса и санитарных норм.
• Участие в инвентаризации и отчетности.
• Знание ассортимента бара, включая состав напитков, и возможность консультировать гостей.
Требования:
• Опыт работы: Опыт работы в баре или сфере общественного питания (обычно от 1 года).
• Знание барной продукции: Понимание основ миксологии, знание рецептов классических коктейлей и техники приготовления напитков.
• Навыки обслуживания: Умение общаться с клиентами, создавать дружелюбную атмосферу, высокий уровень сервиса.
• Коммуникабельность: Навыки эффективного общения, умение решать конфликтные ситуации.
• Чистоплотность и аккуратность: Соблюдение санитарных норм и поддержание порядка на рабочем месте.
• Командная работа: Умение взаимодействовать с коллегами для обеспечения бесперебойной работы.
Условия:
• График работы: сменный, плавающий
• Оплата труда: 17 000 тенге за смену + бонус % от выручки.
• Средний доход: 400 000 – 430 000 тенге в месяц (в зависимости от выручки, количества смен, и вычета после инвентаризации).
• Комфортные условия труда: работа в современном баре с дружным коллективом.
• Дополнительно: возможность профессионального развития и стабильные выплаты.