Администратор цеха в сервис доставки еды (с опытом в общепите)
Ищем сильного администратора цеха — обязательно с опытом работы в общепите, которая умеет держать дисциплину, контролировать персонал и управлять процессами на кухне.
Нужен строгий, организованный и требовательный человек, который сможет следить за порядком, качеством работы сотрудников и общим уровнем сервиса.
Обязанности:
Полный контроль работы цеха и сотрудников
Контроль дисциплины, чистоты и порядка
Проверка качества и скорости приготовления
Контроль сборки и выдачи заказов
Координация поваров, заготовщиков, упаковщиков
Контроль соблюдения санитарных норм
Решение рабочих ситуаций и поддержание порядка в коллективе
Контроль остатков и своевременных заявок
Работа на результат и улучшение процессов
Требования:
Обязателен опыт работы в общепите
Опыт управления персоналом
Строгость, ответственность и высокий уровень контроля
Умение быстро принимать решения
Лидерские качества и дисциплина
Стрессоустойчивость и многозадачность
Умение держать коллектив в рабочем режиме
Мы ищем человека, который:
Не боится ответственности
Умеет требовать результат
Видит все процессы и держит всё под контролем
Может организовать работу смены без хаоса
Следит за качеством, сервисом и дисциплиной ежедневно
Условия:
Стабильная работа
Своевременная заработная плата
Работа в развивающейся компании
Дружный коллектив
График и условия обсуждаются на собеседовании
📍Если вы умеете управлять кухней, держать порядок и контролировать команду — будем рады видеть вас в нашей команде.