Микробиолог пищевого производства

Обязанности:

• Проведение микробиологических исследований сырья и готовой продукции;
• Контроль санитарного состояния производственных помещений и оборудований;
• Отбор проб и проведение лабораторных анализов;
• Контроль качества готовой продукции;
• Ведение лабораторной документации и отчетности;
• Контроль соблюдения санитарных норм и требований пищевой безопасности;
• Участие в производственном контроле и предотвращении микробиологических рисков.

• Высшее профильное образование (микробиология, биотехнология, технология пищевых производств, пищевая безопасность или смежные специальности);
• Опыт работы микробиологом на пищевом или молочном производстве будет преимуществом;
• Знание методов микробиологических исследований;
• Ответственности, внимательность и аккуратность.

Уровень заработной платы и условия обсуждаются с успешными кандидатами индивидуально на собеседовании.