бязанности бариста включают приготовление классических (эспрессо, капучино) и авторских кофейных напитков, обслуживание гостей, поддержание чистоты на рабочем месте, работу с кассой и консультацию посетителей по меню. Бариста контролирует качество кофе, создаёт атмосферу заведения и часто занимается латте-артом, родажи сопутствующих товаров (завтраки, фаст фуд и т.д.)

Основные обязанности бариста:

• Приготовление напитков: Варит эспрессо, готовит напитки на основе молока (капучино, латте) и альтернативные методы заваривания.
• Работа с оборудованием: Настройка кофемолки, обслуживание кофемашины, поддержание чистоты оборудования.
• Обслуживание клиентов: Приветствие гостей, помощь с выбором, прием заказов и расчет на кассе.
• Чистота и уют: Поддержание порядка на барной стойке, в зале и контроль оформления витрины.