Введение учета движения товара. Обеспечивать прием и хранение продовольственного товара согласно стандартам Компании. Осуществлять организацию и контроль товарным потоком, планирование и распределение. Изучать и знать весь ассортимент продукции. Осуществлять анализ спроса. Осуществлять учет и контроль товарных запасов, формирование оптимального перечня товаров для заказа поставщикам. Осуществлять приём и учет поставляемого от поставщиков товара, его маркировку. Осуществлять возврат, списание, переоценку товара. Осуществлять подготовку отчетности. Размещать заказ на весь необходимый товар по плановой потребности в базе 1С. При обнаружении расхождений количества/качества фактического наличия с данными базы 1С, незамедлительно сообщать помощнику заведующего складом/ заведующему складом, супервайзера складского хозяйства. Обеспечивать правильность и своевременность оформления актов по выявленным несоответствиям. Осуществлять контроль за соблюдением правил хранения товарно-материальных ценностей на складах. Составлять товарный отчет за операционный день, подавать на согласование супервайзеру складом, утверждать у руководства Департамента складского хозяйства. На еженедельной основе в конце рабочего дня отправлять отчет товарных запасов на склад. Уведомлять супервайзера складского хозяйства о проблемах, имеющих отношение к Системе менеджмента пищевой безопасности. В пределах своей трудовой функции, исполнять обязанности и выполнять близкую по содержанию и сложности работу, временно отсутствующего работника (отпуск, болезнь, командировка и пр.) складского хозяйства. Предварительная потребность продуктов анализировать сроки продуктов во избежание риск неарелизации. установка мин макс склада. Оформление заявки по вместимость склада учет мин макс, с переходящим остатком на 45дней. Обязательное присутствие на приемке товаров и проверка поступление продуктов по сформированным заявкам, проверка срока годности а также остаточный срок годности, проверка на целостность товара что бы не было дефектов боя бомбаж. Знание наименование и кратность продукции. Отслеживание срока годности продуктов ежедневно в отчете. Добросовестно, своевременно и качественно выполнять поставленные задачи и трудовые обязанности, при отсутствии возможности их выполнения в полном объеме и в срок, либо при возникновении вопросов, своевременно проинформировать непосредственного руководителя и при необходимости согласовать продление срока выполнения задач, поручений и т.п. Своевременно информировать непосредственного руководителя обо всех проблемах, нерегламентированных вопросах и внештатных ситуациях, возникающих в процессе работы. Осуществлять надлежащее и своевременное выполнение всех иных поручений и указаний непосредственного руководителя, вышестоящего руководства, при необходимости руководителей иных смежных подразделений Компании.