Что предстоит делать (Обязанности):
Подготовка зала к открытию и закрытию смены, поддержание уюта и порядка.
Приветливая встреча гостей, создание гостеприимной атмосферы.
Отличное знание меню: консультирование гостей, помощь в выборе блюд (включая свежую выпечку и позиции грузинской кухни) и кофейных напитков.
Быстрый и точный прием заказов, передача их на кухню и бар.
Своевременная и аккуратная подача блюд и напитков.
Контроль за чистотой столов в зале на протяжении всей смены, своевременная уборка посуды.
Расчет гостей (наличный и безналичный).
Взаимодействие с командой (поварами, пекарями, бариста) для обеспечения бесперебойного сервиса.
Наши ожидания от кандидата (Требования):
Опыт работы официантом обязателен.
Отличное понимание стандартов сервиса и умение находить подход к гостям.
Грамотная речь, опрятность, ответственность и пунктуальность.
Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оперативно оформить.