ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-БАРМЕН
В нашу команду ищем опытного шеф-бармена, который умеет выстраивать бар и команду, держать качество и сервис на высоком уровне 🍸
Условия:
ЗП: 300 000 – 500 000 ₸ (по опыту обсуждается)
Бонусы / KPI
Стабильная работа и развитие
📌 Обязанности:
- Контроль работы бара и качества напитков
- Обучение и наставничество барменов
- Разработка коктейльной карты и сезонных позиций
- Контроль рецептур, техкарт и подачи напитков
- Закуп алкоголя, сиропов и барного инвентаря
- Контроль остатков и минимизация списаний
- Организация работы смены
- Поддержание стандартов сервиса и чистоты в баре
- Работа с оборудованием бара (шейкеры, кофемашина если есть, лёдогенератор и т.д.)

Требования:
- Опыт работы барменом от 2–3 лет
- Опыт в руководстве или старшей позиции
- Знание классических и авторских коктейлей
- Ответственность и лидерские качества
- Умение обучать и контролировать команду
- Чистота, дисциплина, скорость

Ищем человека, который сделает бар не просто рабочим местом, а сильной точкой заведения