Требуется пекарь-кулинар
Обязанности:
- Сборка и выпечка пирогов, кишей и прочей выпечки.
- Выпечка и доведение до готовности круассанов.
- Подготовка бизнес - ланчей (заготовки для разогрева).
- с 05.00-06.00 финальная сборка сэндвичей из круассанов из готовых заготовок.
- с 05.00-07.00 - упаковка и комплектация заказов В2В.
- Маркировка и хранение заготовленных продуктов, следя за условиями их хранения и сроками годности.
- Работа по технологической карте.
- Соблюдение всех санитарных предписаний и норм безопасности.
- Определение необходимого объема заготовок.
- Передача смены дневным поварам (заготовки, порядок рабочего места, датировка)
- Поддержание порядка на рабочем месте является обязательным требованием пекаря-кулинара.
С опытом работы от 1-3 лет.
График работы:
с 19:00 до 07:00
2/2, ночь
Условия:
— питание
— развозка в черте города
— оплата: 18 000 тг в смену
- официальное трудоустройство