Обязанности:

• Приготовление блюд (азиатская кухня, домашняя кухня, fast casual);
• Организация работы кухни «с нуля» (при необходимости);
• Соблюдение технологических карт и стандартов;
• Контроль качества продуктов и готовых блюд;
• Поддержание чистоты и соблюдение санитарных норм;
• Участие в формировании меню (будет плюсом);
• Проведение инвентаризаций.

Требования:

• Опыт работы в общепите (азиатская кухня — преимущество);
• Готовая команда поваров (желательно);
• Умение работать в потоке;
• Ответственность, организованность;
• Наличие санитарных книжек;
• Готовность к работе на объекте (придорожный сервис).

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Стабильная заработная плата (обсуждается);
• Предоставление жилья;
• Питание;
• Долгосрочная работа;
• Возможность запуска кухни «под себя».