Обязанности:
Подготовка мяса (нарезка, маринование, насадка на шампуры)
Приготовление шашлыка на мангале
Контроль степени прожарки и качества блюд
Приготовление блюд на углях (шашлык, люля-кебаб, овощи на мангале)
Соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего места
Контроль расхода продуктов
Требования:
Опыт работы шашлычником или поваром на мангале от года
Умение правильно работать с мясом и углями
Ответственность и аккуратность
Соблюдение санитарных норм
Умение работать в команде
Условия: